甘薯不同品種塊根萌芽性差異及調(diào)控.pdf

1、本研究于2013年6月-2014年6月，在山東省泰安市農(nóng)業(yè)科學(xué)院徂徠山實驗站進行，選用煙薯25、紅香蕉、泰中6號、心香、濟徐23為試驗材料。采用大田試驗和小拱棚育苗試驗相結(jié)合的方法，對不同甘薯品種萌芽性差異、生理原因及其調(diào)控措施做了系統(tǒng)的研究。主要結(jié)果如下:
　　(1)出苗順序:濟徐23、煙薯25、紅香蕉、泰中6號、心香。秧苗總重量和總苗數(shù)，濟徐23顯著高于煙薯25和紅香蕉，煙薯25和紅香蕉顯著高于泰中6號和心香。其中，萌芽性好的

2、甘薯品種，單個薯塊根眼數(shù)、單位重量薯塊根眼數(shù)均顯著多于萌芽性差的品種;同時，萌芽性好的甘薯品種薯皮較薄。
　　塊根中淀粉含量與甘薯萌芽性呈顯著正相關(guān)，尤其是支鏈淀粉含量越高越有利于芽的萌發(fā)。食用型甘薯的萌芽性與塊根的α、β—淀粉酶總活性呈顯著正相關(guān)，尤其是α—淀粉酶活性越高萌芽性越好，與β—淀粉酶相對活性呈負相關(guān)。萌芽性好的食用型品種塊根中GA含量顯著高于萌芽性不好的品種。不同品種塊根中ABA含量差異顯著，但與萌芽性沒有明顯相關(guān)性

3、。整體上萌芽性越好塊根中ZR含量越高。萌芽性好的食用型品種塊根的IAA含量顯著低于萌芽性差的品種，說明低濃度的IAA含量有利于甘薯萌發(fā)。萌芽性好的品種GA/ABA和ZR/IAA高于萌芽性差的品種，高GA/ABA和ZR/IAA有利于萌芽。
　　(2)煙薯25與濟徐23隨栽植時間推遲，其塊根的采苗總重量顯著增加，7月12日的秧苗總重量最高;泰中6號和心香也有相同趨勢，但7月1日的秧苗總重量與7月12日相似。煙薯25、濟徐23與心香隨栽

4、植時間的延后，其塊根的采苗數(shù)顯著增加，7月12日最高;泰中6號也有相同趨勢，但7月1日的采苗數(shù)量與7月12日相似。以7月1日到7月12日為最佳栽植時期。栽植時期越晚單薯重越小，單位重量根眼數(shù)越多，薯皮越薄，越利于萌芽。
　　與6月19日比較，7月1日和7月12日栽植的甘薯在育苗時塊根中淀粉含量、支鏈淀粉含量、總淀粉酶總活性、α—淀粉酶活性、GA含量和ZR含量均顯著提高，ABA和IAA含量顯著降低。同時，塊根中的GA/ABA和ZR/