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1、近年來,果樹鈣素營養(yǎng)問題越來越引起人們的重視,許多果樹因?yàn)槿扁}而引發(fā)一系列的生理病害,而果樹補(bǔ)鈣可以有效的防治這些生理病害。研究發(fā)現(xiàn),甲酸鈣肥在補(bǔ)充作物鈣素、防治缺鈣引起的生理病害及改善果實(shí)品質(zhì)方面具有一定作用,但有關(guān)土施甲酸鈣對(duì)桃樹補(bǔ)鈣效果及果實(shí)品質(zhì)影響的研究尚不多見。為此,本研究分別通過土壤施用甲酸鈣肥和硝酸鈣肥,探討施用這兩種鈣肥對(duì)桃樹補(bǔ)鈣效果及其對(duì)果實(shí)品質(zhì)的調(diào)控作用,以期為桃樹科學(xué)施用鈣肥提供參考。主要研究結(jié)果如下:
2、1、與對(duì)照相比,T1、T2和 T3處理果實(shí)單果重和產(chǎn)量分別提高了16.5%和27.1%、23.0%和30.7%,6.7%和20.6%,差異顯著。在等鈣量處理下,T1處理(硝酸鈣肥施用量為120.7 kg/畝)與T2處理(甲酸鈣肥施用量為66.5 kg/畝)對(duì)果實(shí)單果重和產(chǎn)量的影響差異不顯著。施鈣量加倍(T3處理,甲酸鈣用量133.0 kg/畝)后,果實(shí)的單果重和產(chǎn)量出現(xiàn)下降趨勢(shì),與T2處理相比,果實(shí)的單果重和產(chǎn)量分別降低了7.9%和8.
3、3%,差異顯著。
2、在果實(shí)品質(zhì)方面,與對(duì)照相比,T1、T2和 T3處理果實(shí)可溶性固形物含量分別提高了19.4%、30.7%和18.4%,可溶性糖含量分別提高了23.0%、31.2%以及18.6%,維生素C含量分別提高了40.7%、59.3%和26.9%,可滴定酸含量分別降低了26.3%、26.3%和12.5%,果實(shí)硬度分別提高了34.1%、35.5%以及54.3%,處理間差異顯著。果實(shí)采收6天后,T1、T2和T3處理果實(shí)好果
4、率分別為18.0%、27.0%和14.0%,對(duì)照處理的果實(shí)基本上全部腐爛變質(zhì);與 T1相比,T2處理果實(shí)好果率提高了50.0%,差異顯著。
3、樹體器官中鈣的含量受鈣肥影響較大,隨著時(shí)間的推移,各處理葉片中鈣的含量逐漸提高,在果實(shí)第二次膨大期最高,果實(shí)成熟期、采收后,葉片中鈣的含量逐漸降低,但仍高于對(duì)照,差異顯著。與對(duì)照相比,T1、T2和 T3處理桃樹葉片鈣含量分別提高了17.4%、24.1%和11.0%,新梢鈣含量分別提高了
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