生豬供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)間的行為策略與契約研究.pdf

1、以散養(yǎng)戶為主的生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，造成了我國(guó)生豬供應(yīng)鏈的效率低下，包括：生豬價(jià)格的頻繁波動(dòng)、品種改良緩慢、豬肉安全難以得到有效保證、生豬產(chǎn)業(yè)缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、上下游企業(yè)的“散亂差”等。隨著生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的規(guī)?；?，會(huì)引發(fā)其上游及下游的相應(yīng)變革。整個(gè)生豬養(yǎng)殖業(yè)將會(huì)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，構(gòu)建起若干條供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)從廠家與廠家的競(jìng)爭(zhēng)向供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)過(guò)渡。 在未來(lái)的生豬供應(yīng)鏈中，將以?xún)煞N模式為主：一種是“公司+(合作社+)農(nóng)戶”模式，這種供應(yīng)鏈模式由飼

2、料企業(yè)或肉食品加工企業(yè)等為龍頭企業(yè)，通過(guò)養(yǎng)殖合作社向農(nóng)戶統(tǒng)一提供仔豬、飼料、獸藥、服務(wù)等，并負(fù)責(zé)統(tǒng)一回購(gòu)肉豬；另一種是“上游供應(yīng)商+規(guī)模豬場(chǎng)/合作社+屠宰加工企業(yè)”模式，這種模式是以實(shí)力和規(guī)模較強(qiáng)的養(yǎng)殖企業(yè)或者合作社的橫向整合的結(jié)果，以規(guī)模豬場(chǎng)或合作社為核心企業(yè)，由遺傳服務(wù)供應(yīng)商(即仔豬生產(chǎn)企業(yè))和營(yíng)養(yǎng)及防疫服務(wù)供應(yīng)商(即飼料及獸藥生產(chǎn)企業(yè))作為上游供應(yīng)商，以屠宰加工企業(yè)作為下游客戶，三者結(jié)成緊密的合作伙伴，形成供應(yīng)鏈的整體優(yōu)化和績(jī)效改

3、進(jìn)，提高整體的競(jìng)爭(zhēng)力。 本文的研究思路是，在上述研究的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持定性與定量相結(jié)合，理論與實(shí)證相結(jié)合的原則，綜合運(yùn)用供給一需求分析方法、博弈論及委托代理方法、交易費(fèi)用方法、供應(yīng)鏈契約方法、數(shù)值模擬方法、實(shí)證及案例分析方法等，對(duì)生豬飼養(yǎng)規(guī)?；厔?shì)下，兩類(lèi)生豬供應(yīng)鏈的若干問(wèn)題進(jìn)行研究。 本文的研究?jī)?nèi)容分為六個(gè)部分，共七章組成，其中二、三、四、五部分為本文的核心內(nèi)容。 第一部分:緒論和文獻(xiàn)綜述，包括1、2章。第1章，緒

4、論。主 第二部分:即第3章，“公司+農(nóng)戶”模式下?lián)ＤＪ窖芯俊?第三部分:即第4章，生豬供應(yīng)鏈上游結(jié)構(gòu)變化及其主體行為策略研究。對(duì)生豬供應(yīng)鏈的上游進(jìn)行研究，研究的重點(diǎn)是在生豬養(yǎng)殖規(guī)模結(jié)構(gòu)變化的情況下，供應(yīng)鏈上游的結(jié)構(gòu)變化，以及變化后供應(yīng)鏈上游兩節(jié)點(diǎn)的主體行為策略研究。 第五部分:即第6章，生豬養(yǎng)殖企業(yè)與屠宰加工企業(yè)關(guān)系協(xié)調(diào)。主要對(duì)屠宰加工與生豬養(yǎng)殖之間的關(guān)系進(jìn)行探討，研究他們的行為策略和關(guān)系協(xié)調(diào)。 第六部

5、分:第7章，結(jié)論與展望。主要是對(duì)文章進(jìn)行總結(jié)，指出論文可以進(jìn)一步研究的方向。 本文的主要?jiǎng)?chuàng)新之處有： (1)研究視角的創(chuàng)新本文從供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)間的行為策略與契約研究的視角，研究具有生物特性的生豬供應(yīng)鏈，是基于微觀的內(nèi)在機(jī)理研究。 (2) “公司+農(nóng)戶”模式下“公司擔(dān)保、分戶貸款、封閉運(yùn)行”的龍頭企業(yè)擔(dān)保運(yùn)行機(jī)制研究針對(duì)生豬供應(yīng)鏈的“公司+農(nóng)戶”供應(yīng)鏈組織模式中，普遍存在的農(nóng)戶融資難問(wèn)題，本文構(gòu)建了一個(gè)“公司擔(dān)保、分戶

6、貸款、封閉運(yùn)行”的龍頭企業(yè)擔(dān)保運(yùn)行機(jī)制，即由龍頭企業(yè)提供統(tǒng)一的擔(dān)保，合作農(nóng)戶分戶貸款、所獲貸款存在銀行規(guī)定賬戶，且在供應(yīng)鏈中封閉運(yùn)行，不能取現(xiàn)；并運(yùn)用供給一需求方法，對(duì)這種機(jī)制下農(nóng)戶、公司、銀行三方的績(jī)效改進(jìn)進(jìn)行了分析；同時(shí)，本文在研究過(guò)程中把這種模式實(shí)際應(yīng)用于江西正邦農(nóng)牧有限公司在江西贛州信豐縣的生豬飼養(yǎng)“公司+農(nóng)戶”項(xiàng)目中；通過(guò)實(shí)證分析，發(fā)現(xiàn)取得了非常好的效果。 (3) 構(gòu)建了一類(lèi)生產(chǎn)剛性且價(jià)格隨機(jī)的供應(yīng)鏈批發(fā)價(jià)契約模型本文

7、針對(duì)生豬供應(yīng)鏈中原料(仔豬)供應(yīng)商的生產(chǎn)剛性，且無(wú)法中止，以及原料(仔豬)與產(chǎn)品(肉豬)生產(chǎn)工藝相近等特點(diǎn)，構(gòu)建了一類(lèi)生產(chǎn)剛性且價(jià)格隨機(jī)的供應(yīng)鏈批發(fā)價(jià)契約，其研究對(duì)象是供應(yīng)鏈上游的原料供應(yīng)商和產(chǎn)品制造商之間的關(guān)系；本文通過(guò)研究得出了批發(fā)價(jià)契約下和供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)時(shí)兩種情況下的制造商購(gòu)買(mǎi)原料的最優(yōu)比例；同時(shí)，本文還對(duì)產(chǎn)品價(jià)格為不完全信息情況下，原料供應(yīng)商和制造商各自的行為策略進(jìn)行了研究，得出制造商不購(gòu)買(mǎi)原料、制造商購(gòu)買(mǎi)部分原料、制造商購(gòu)買(mǎi)全部原

8、料三種行為策略的條件及選擇概率；并分析了制造商購(gòu)買(mǎi)比例的價(jià)格信號(hào)傳遞作用。 (4)對(duì)飼料品質(zhì)、技術(shù)服務(wù)等技術(shù)參數(shù)和中間商對(duì)生豬供應(yīng)鏈績(jī)效的影響進(jìn)行了研究以往的文獻(xiàn)中，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)商(即飼料企業(yè))與生豬飼養(yǎng)企業(yè)關(guān)系的研究，主要停留在違約的監(jiān)督激勵(lì)研究方面，本文對(duì)它們之間的契約模型和參數(shù)進(jìn)行了研究，構(gòu)建了營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)商與生豬飼養(yǎng)企業(yè)之間的批發(fā)價(jià)契約模型和供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)模型；針對(duì)飼料品質(zhì)、技術(shù)服務(wù)、中間商作用等方面進(jìn)行了廣泛的調(diào)研，得出了飼料

9、品質(zhì)與飼料報(bào)酬率、飼料成本之間的基本關(guān)系以及營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)商的技術(shù)服務(wù)與生豬成活率之間的基本關(guān)系；圍繞上述基本模型和調(diào)研數(shù)據(jù)，分別對(duì)散養(yǎng)戶為主和規(guī)模豬場(chǎng)為主韻生豬供應(yīng)鏈中，中間商的作用進(jìn)行了實(shí)證分析；并在此基礎(chǔ)上，以供應(yīng)鏈績(jī)效最大化為目標(biāo)，分別對(duì)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)商的飼料品質(zhì)和技術(shù)服務(wù)的最優(yōu)化選擇進(jìn)行了實(shí)證研究。 (5)對(duì)生豬養(yǎng)殖企業(yè)與屠宰銷(xiāo)售企業(yè)利益分配的內(nèi)在機(jī)理進(jìn)行了研究本文對(duì)生豬養(yǎng)殖企業(yè)與屠宰銷(xiāo)售企業(yè)利益分配不合理的現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)研；首次系

10、統(tǒng)的研究了生豬養(yǎng)殖企業(yè)與屠宰銷(xiāo)售企業(yè)利益分配不公的原因:采用壟斷條件下的供給—需求模型，對(duì)“私屠濫宰”無(wú)法禁止和兩節(jié)點(diǎn)利益分配不合理的內(nèi)在機(jī)理進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)屠宰銷(xiāo)售企業(yè)在豬肉銷(xiāo)售市場(chǎng)和生豬收購(gòu)市場(chǎng)的“雙頭壟斷”是私屠濫宰無(wú)法禁止，且節(jié)點(diǎn)利益分配不合理的內(nèi)在機(jī)理； 本文引入屠宰率和料肉比等技術(shù)參數(shù)，對(duì)未來(lái)的生豬供應(yīng)鏈中，對(duì)生豬養(yǎng)殖企業(yè)與屠宰銷(xiāo)售企業(yè)之間的批發(fā)價(jià)契約和收益共享契約進(jìn)行了對(duì)比研究，發(fā)現(xiàn)在批發(fā)價(jià)契約下，屠宰銷(xiāo)售企業(yè)承擔(dān)