高星級飯店培訓效果評估研究.pdf

1、隨著高星級飯店之間競爭的同趨激烈，提高人力資源素質(zhì)的途徑——飯店員工培訓發(fā)揮著越來越重要的作用，并成為飯店發(fā)展的戰(zhàn)略性要求。長期以來，由于缺乏有效的培訓效果評估工具，飯店管理層和投資者甚至員工本人都很難清楚的了解培訓給員工和企業(yè)帶來的價值。這就造成投資者和經(jīng)營管理者不愿加大對員工培訓的投入、員工沒有動力參加培訓的局面，從而削弱了培訓的效果。因此，選擇一套科學實用的培訓效果評價工具，對于高星級飯店加大培訓力度，引起包括投資者在內(nèi)的各方利益

2、主體對培訓的重視，最終進行有效培訓具有重要的實踐意義。 本文在對高星級飯店的培訓及培訓效果評估現(xiàn)狀進行調(diào)研的基礎(chǔ)上，嘗試為高星級飯店設(shè)計一套培訓效果評估體系，以期科學準確地衡量飯店培訓的效果。論文在柯克帕特里克四層次評估模型的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了適合我國高星級飯店使用的“企業(yè)培訓效果評估指標體系”，并對指標體系中各指標的評估方法及權(quán)重分配進行了較詳細的研究。論文還對影響培訓效果評估實施的因素進行了詳細分析，提出了有效開展培訓效果評估的