新聞?lì)悓I(yè)畢業(yè)論文酒店廣告策劃

1、港飲之都港飲之都廣告廣告策劃書策劃書人文社會科學(xué)學(xué)院人文社會科學(xué)學(xué)院0808新聞新聞第三組第三組前言前言奶茶文化歷史悠久，自英國開始在香港的殖民統(tǒng)治，英國人就把“下午茶”的概念引入香港。西方人喝茶習(xí)慣加淡奶和糖，使茶入口更香更滑，這也成為了香港奶茶的原型。我們小組此次廣告調(diào)研和策劃的企業(yè)對象就是一間香港口味的奶茶店——“港飲之都”。為了深入了解飲品文化，在較多飲品選擇的現(xiàn)代社會，人們的傾向所反映出對奶茶文化的認(rèn)識，從奶茶品牌店的美譽(yù)度與

2、知名度在消費(fèi)者心中的影響，基于此要為其奶茶店打造更廣泛的市場吸引力。在廣告宣傳、品牌形象方面要發(fā)揮專長，力求進(jìn)一步提高知名度、美譽(yù)度以及利潤回報(bào)。這次廣告策劃主要要我們小組分工完成，目標(biāo)明確，基于我們之前做的調(diào)查問卷反饋的信息來開展工作。首先把“港飲之都”定位，然后利用其知名度來宣傳，在原有知名度的基礎(chǔ)上加大力度宣傳其美譽(yù)度的不足。從中把其主題香港風(fēng)味凸現(xiàn)出來。前期調(diào)研中我們主要的調(diào)查方法有隨機(jī)調(diào)查，問卷調(diào)查，電話訪問，面談等；而此次作

3、為調(diào)查結(jié)果的分析匯報(bào)以及方案策劃，我們也盡量通過調(diào)查結(jié)果反映的情況來進(jìn)行更好的文案策劃。在策劃的過程中，我們組成員與港飲的員工進(jìn)行暢談和更細(xì)致的調(diào)查和咨詢，力求把策劃內(nèi)容的效果做得更好。針對學(xué)院北門競爭激烈的飲料市場，我們小組經(jīng)過討論認(rèn)為，最為有效的選擇就是通過整合的市場營銷戰(zhàn)略，把平面廣告、促銷等手段納入視野并綜合應(yīng)用以形成整體計(jì)劃。只要有利于和消費(fèi)受眾進(jìn)行溝通的方法，都可以用作我們的營銷手段。我們借此平面廣告推廣活動，提高消費(fèi)受眾對

4、港飲之都的接受程度，以為其培養(yǎng)忠誠的消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)其銷售的穩(wěn)定。二、奶茶市場概況：二、奶茶市場概況：如今，咖啡、奶茶、果汁已經(jīng)成為年輕人飲品中的新寵。尤其是奶茶市場的發(fā)展，在近年來，奶茶店的出現(xiàn)就像一只俊秀的新軍，短短幾年內(nèi)便以一種銳不可當(dāng)?shù)臍鈩蒿L(fēng)靡中國。其市場發(fā)展?jié)摿薮?，利潤空間巨大。據(jù)國際權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)AC尼爾森調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者對奶茶產(chǎn)品的認(rèn)可度非常高，從臺灣流傳到大陸已有10年之久，消費(fèi)群體已非常成熟。目前，現(xiàn)調(diào)奶茶鋪的數(shù)量仍然

5、直線攀升并規(guī)模連鎖化。小飲品、大市場，投資小、門檻低、見效快，奶茶行業(yè)以其旺盛的生命力20多年來長期占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。時(shí)至商機(jī)無限的2010年，珍珠奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)腳步、引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。三、三、“港飲之都港飲之都”企業(yè)概況（中山學(xué)院校園店）：企業(yè)概況（中山學(xué)院校園店）：“港飲之都”中山學(xué)院店是一家整合性的冰飲連鎖店，在中山市只有一家，成立于2007年。本店經(jīng)過四年多的努力發(fā)展，從一個(gè)