餅干機(jī)成型流程

1、餅干機(jī)成型流程餅干機(jī)成型流程餅干（餅干（BiscuitBiscuit）的最簡(jiǎn)單產(chǎn)品形態(tài)是單純的用面粉和水混合的形態(tài)，在BC4000年左右古代埃及的古墳中被發(fā)現(xiàn)。而真正成型的餅干，則要追溯到公元七世紀(jì)的波斯，當(dāng)時(shí)制糖技術(shù)剛剛開(kāi)發(fā)出來(lái)，并因?yàn)轱灨啥粡V泛使用。一直到了公元十世紀(jì)左右，隨著穆斯林對(duì)西班牙的征服，餅干傳到了歐洲，并從此在各個(gè)基督教國(guó)家之中流傳。到了公元十四世紀(jì)，餅干已經(jīng)成了全歐洲人最喜歡的點(diǎn)心，從皇室的廚房到平民居住的大街，都彌

2、漫著餅干的香味?，F(xiàn)代餅干產(chǎn)業(yè)是由19世紀(jì)時(shí)因發(fā)達(dá)的航海技術(shù)進(jìn)出于世界各國(guó)的英國(guó)開(kāi)始的，在長(zhǎng)期的航海中，面包因含有較高的水份（35%40%）不適合作為儲(chǔ)備糧食，所以發(fā)明了一種含水份量很低的面包——餅干。一、機(jī)器的用途線頭接線柱，把接線頭搭入接線柱接好，每節(jié)烤爐都有下、下、火。4、溫度控制，控制箱內(nèi)有4只感溫頭輸出，前2只插入2節(jié)烤爐后則m12孔內(nèi)，另2只插入3節(jié)烤爐后則m12孔內(nèi)。爐內(nèi)溫度分為2段來(lái)控制，控溫表0300℃由用戶按食品、產(chǎn)品

3、的溫度設(shè)定的溫度，把控溫表上旋鈕撥到設(shè)定的位置上，溫度就能自動(dòng)控制。5、安裝好機(jī)器，接好線路要檢查，機(jī)器的每部件，另件螺絲，有否松動(dòng)，各線是否暢通是否有漏電現(xiàn)象。四、結(jié)構(gòu)工作原理概況該機(jī)是輥壓印花式，由電動(dòng)機(jī)為主動(dòng)帶動(dòng)皮帶輪，傳之減速箱和齒輪，傳之送料輥和印模輥，餅干原料加入料斗內(nèi)，由機(jī)內(nèi)的送料輥和印模輥，擠滿餅干原料，壓入印模凹內(nèi)，送印輥中間由分面刀將印模輥表面刮凈。經(jīng)橡膠輥滾壓帆布，使餅干坯脫出印模，排行在帆布上，繼續(xù)出來(lái)成型餅干坯

4、，傳之輸送帶上送入烤爐內(nèi)烘烤，餅干坯進(jìn)入烤爐，烘烤出來(lái)時(shí)間約4分鐘左右，烤爐內(nèi)的溫度由控溫儀來(lái)控制，分為2段，前段2節(jié)功率6千瓦，后段3節(jié)功率6千瓦。烘烤餅干的溫度約200℃左右，看餅干出來(lái)的顏色是否可以，溫度由用戶自行確定，確定溫度后由控溫儀來(lái)自動(dòng)控制溫度。五、維護(hù)和保養(yǎng)為了使機(jī)器的使用壽命延長(zhǎng)，保證機(jī)器的穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)，必須做好機(jī)器的維修和保養(yǎng)工作。1、操作者必須了解機(jī)器的結(jié)構(gòu)性能和操作方法。2、如使用日久，面料陳積送料輥和印模輥?zhàn)o(hù)板之中