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文檔簡介
1、星級酒店開業(yè)籌備期工作流程20160518現(xiàn)代國際謝現(xiàn)迎一個酒店在籌劃之初就會面臨如下選擇?這座酒店是為什么客戶群服務的?應該配置有什么功能?它應該呈現(xiàn)什么風格?如何進行功能劃分?如何在籌建裝修中合理化投資?如何科學規(guī)避籌建中裝修中的投資風險?如何在酒店正常經營狀況下,在裝修前期達到降能節(jié)耗?酒店籌建裝修設計不是海闊天空的隨意發(fā)揮,它是受諸多條件限制的。只有通過專業(yè)酒店管理公司通過專業(yè)市場調研,遵循客觀、專業(yè)、全面、準確、細致等原則,對
2、在項目地塊建設酒店和采用酒店操作模式進行深入細致的可行性論證,最終通過《酒店可行性論證報告》提供科學依據,達到功能規(guī)劃合理化,避免在經營過程中出現(xiàn)因建筑設計、裝修等原因影響經營管理,而導致工作效率下降;減少因功能規(guī)劃不合理導致人員、物資等資源浪費;提供量化參考依據,提高項目投資科學性,提高資金利用率,最大限度保證投資效益最大化;星級酒店籌備流程1.選定酒店管理公司(或酒店策劃公司)●項目所在地宏觀經濟與旅游業(yè)發(fā)展分析●項目所在地及周邊區(qū)
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