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1、第一課時(shí)醇科目:化學(xué)主編:赤新麗編審:化學(xué)Ⅰ組編號(hào):36時(shí)間:201056[使用說(shuō)明使用說(shuō)明]:1、請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真閱讀課本、請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真閱讀課本4852頁(yè),劃出重要知識(shí),規(guī)范完成學(xué)案自主學(xué)習(xí)頁(yè),劃出重要知識(shí),規(guī)范完成學(xué)案自主學(xué)習(xí)并熟記基礎(chǔ)知識(shí)。并熟記基礎(chǔ)知識(shí)。2、結(jié)合課本知識(shí)獨(dú)立思考規(guī)范完成學(xué)案合作探究和相應(yīng)練習(xí)題(不會(huì)的先空下)、結(jié)合課本知識(shí)獨(dú)立思考規(guī)范完成學(xué)案合作探究和相應(yīng)練習(xí)題(不會(huì)的先空下)。用紅筆。用紅筆做好標(biāo)記,等待解決。做好
2、標(biāo)記,等待解決。3、及時(shí)整理,完善好學(xué)案。、及時(shí)整理,完善好學(xué)案。[學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)]:1.掌握乙醇的主要化學(xué)性質(zhì)掌握乙醇的主要化學(xué)性質(zhì)2.了解醇的分類和命名了解醇的分類和命名3.了解醇類的一般通性和典型醇的用途了解醇類的一般通性和典型醇的用途[重點(diǎn)重點(diǎn)]:乙醇的化學(xué)性質(zhì)乙醇的化學(xué)性質(zhì)[自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)]一認(rèn)識(shí)醇和酚【練習(xí)1】指出下列物質(zhì)屬于醇還是酚?OHCH2OHCH3OHOHOHCH2OHCH3OHOHOHCH2OHCH3OHOHO
3、HCH2OHCH3OHOH1、醇的概念:______________________________________________2、酚的概念:__________________________________________________二、醇的命名、分類和物理性質(zhì)1、醇的命名(系統(tǒng)命名法)______________________________________【練習(xí)2】給下列醇命名CH3CHCH3OHCH3CHCH2CH2
4、CHCH2CH3CH3CH2OH2醇的分類根據(jù)醇分子中所含羥基的數(shù)目分為:根據(jù)醇分子中羥基所連的碳原子上氫原子的個(gè)數(shù)分為:3、醇的物理性質(zhì)⑴飽和一元醇:通式:狀態(tài):沸點(diǎn):隨著碳原子數(shù)的增多而升高。比與其相對(duì)分子質(zhì)量接近的的沸點(diǎn)高,原因是溶解性:低級(jí)的醇能溶于水,相對(duì)分子質(zhì)量增加溶解度就降低。含有三個(gè)以下碳原子的一元醇,可以與水。⑵多元醇:易溶于水的原因:一方面【練習(xí)7】下列醇不能發(fā)生消去反應(yīng)的是:()A乙醇B1-丙醇C2,2-二甲基-1
5、-丙醇D1-丁醇【練習(xí)8】發(fā)生消去反應(yīng),可能生成的烯烴有哪些?CH3CH2CHCH3OH【練習(xí)9】某飽和一元醇C7H15OH發(fā)生消去反應(yīng),只得到兩種單烯烴,則該醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能是下列中的()OHCH3CH3CCH3CH3CCH3OHCH3CH3CHCH3CH3CCH2ABCH3(CH2)5CH2OHOHCH3CH3CCH3CH3CH2CHCD3、醇的氧化:屬于反應(yīng)⑴燃燒:乙醇燃燒方程式飽和一元醇的燃燒通式【練習(xí)10】某飽和一元醇與氧氣的
6、混合氣體,經(jīng)點(diǎn)燃后恰好完全燃燒,反應(yīng)后混合氣體的密度比反應(yīng)前減小了15,求此醇的分子式(氣體體積在105℃時(shí)測(cè)定)⑵醇的催化氧化:[學(xué)與問(wèn)]【合作探究合作探究】醇的催化氧化屬于反應(yīng),反應(yīng)條件斷鍵部位如:1—丙醇催化氧化2—丙醇催化氧化【規(guī)律】伯醇催化氧化變成醛;仲醇催化氧化變成酮;叔醇不能催化氧化說(shuō)明:醇的催化氧化是羥基上的H與鄰為C上的H脫去【練習(xí)11】下列飽和一元醇能否發(fā)生催化氧化,若能發(fā)生,寫出產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式OHCH3CH3CCH
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