國際酒店集團與中國酒店業(yè)主關系研究——以委托管理模式為例.pdf

1、近年來,中國經(jīng)濟的高速增長和產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化升級,推動了包括酒店業(yè)在內(nèi)的商業(yè)地產(chǎn)大發(fā)展,房地產(chǎn)背景的民營資本逐漸成為高端酒店投資的主體,中國也成為全球酒店業(yè)聚焦的核心市場。地產(chǎn)商及投資商開始頻繁地與國際酒店管理集團合作,酒店委托管理模式為雙方普遍接受。而我國地產(chǎn)商對于酒店專業(yè)化運作還較為陌生,對雙方合作關系的把握、矛盾沖突的處理也缺乏經(jīng)驗,這就導致合作失敗的案例屢見不鮮,不僅影響到酒店業(yè)主的投資回報,也不利于我國酒店業(yè)長遠健康發(fā)展。

2、>　　 本文以委托管理模式下,國際酒店管理集團與中國酒店業(yè)主關系為研究對象。在對合作雙方的關系進行梳理和研究的基礎上,通過對現(xiàn)實案例的分析研究,找出業(yè)主與管理方的利益共同點與矛盾對立面,并結合對高端酒店業(yè)主代表、管理方代表和咨詢機構代表一對一深度訪談的翔實記錄,進行實證研究,深入挖掘影響合作關系的深層次因為。在此基礎上,提出影響我國酒店業(yè)主與管理方關系的關鍵因素與相應對策,以期為委托管理模式下我國酒店業(yè)主與國際酒店管理集團合作關系的改

3、善提供可以借鑒的思路與方法,也為我國高端酒店未來的健康發(fā)展提供建議。
　　 總而言之,文章運用文獻綜述、案例分析及深度訪談等多種研究方法,對委托管理模式下,國際酒店管理集團與我國酒店業(yè)主合作關系進行深入研究,找出雙方合作中矛盾的焦點并分析其因為,為更好地處理這些問題獻計獻策。在提供對策的同時,本文還設計了一個業(yè)主方與管理方文化融合的模型,構建了一個貫穿酒店從籌建到經(jīng)營全過程的、以業(yè)主與管理方為核心的、各利益相關方共贏的合作模式。