營養(yǎng)改善計劃自查報告優(yōu)秀范文

1、營養(yǎng)改善計劃自查報告優(yōu)秀范文 營養(yǎng)改善計劃自查報告優(yōu)秀范文營養(yǎng)改善計劃自查報告優(yōu)秀.一、認真制定了實施方案，完善了“營養(yǎng)改善計劃'管理機制。 1、開學初，學校認真制定了“營養(yǎng)改善計劃實施方案'， 學校成立了營養(yǎng)餐工作領導小組、食品采購供應加工、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數據統(tǒng)計和檔案管理。領導小組和監(jiān)督小組負責營養(yǎng)餐工程實施管理，負責每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理，發(fā)現問題及時糾正，落實了學生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫

2、房管理人員和從業(yè)人員職責，把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責任分解落實到人。2、建立了營養(yǎng)餐財務管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度、食堂人員衛(wèi)生知識培訓制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應制度、師生用餐制度、學校食物中毒應急處理預案、學校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食

3、堂衛(wèi)生基本要求等管理制度，健全了營養(yǎng)餐采購、留樣、班主任領取和學生用餐四類臺賬，規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。 5、“營養(yǎng)餐工程'分管人員每天營養(yǎng)餐時間到各班巡視、檢查學生食用情況和班主任對食用的記錄情況。 6、由于我校食堂工人只有 2 人，工作量大，學校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙，午餐時全體老師行動全力做好此項工作，得到了全體老師的大力支持。同時積極組織高年級學生參與，從下飯盒到食堂午餐后的清洗，都組

4、織學生進行。 三、加強“營養(yǎng)餐工程'經費管理。 學校嚴格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程'經費零利潤的相關規(guī)定，每周向學生公示一周采購的營養(yǎng)餐品種、數量、價格和學生領食用人次。做到專帳管理，?？顚Ｓ?，每天對營養(yǎng)餐實行實名制發(fā)放，并由學生簽字，每周匯集成冊入檔，真正做到日清，月結，配合做好上級的檢查、審計工作和校務公開。至今為止，上級專項資金能夠按時下發(fā)，有效的保證了工作的開展。 四、切實加強質量監(jiān)管，嚴格實行責任追究。 校長為營