牦牛源益生性乳酸桿菌的分離鑒定.pdf

1、微生態(tài)生物制劑是發(fā)展綠色養(yǎng)殖業(yè)的關(guān)鍵,而乳酸菌又是目前應用的微生態(tài)生物制劑中最重要的有益菌組成成分之一。乳酸菌作為動物機體內(nèi)正常的主要生理菌群之一，其能夠粘附在下消化道黏膜上皮細胞的表面上，并對其黏膜具有占位性保衛(wèi)效用，進而還能在機體內(nèi)發(fā)揮統(tǒng)制內(nèi)毒素、遏制消化道內(nèi)腐敗菌生長繁衍和腐化代謝物的生成，產(chǎn)生營養(yǎng)物質(zhì)，激發(fā)組織生長發(fā)育等很多有益效用，并對生命體的營養(yǎng)狀況、生理機能、細胞沾染、藥品成效、毒力反映、免疫反應和瞬間的應激反應等產(chǎn)生重要

2、影響。第一章綜述了乳酸菌的分類與鑒定、其在消化道內(nèi)的分布定植、生理特性和生物學功能及其在工農(nóng)、養(yǎng)殖生產(chǎn)業(yè)中的應用及分析，并對乳酸菌的研究應用前景進行了展望。
　　試驗部分對從牦牛小腸黏膜內(nèi)表面刮取并分離出的2株牦牛源乳酸桿菌FYL1和FYL11菌做生理生化等鑒定，并對此2株目標菌的生物學特性做進一步檢測，為其運用于相關(guān)領(lǐng)域的臨床探究提供理論根據(jù)。試驗選用傳統(tǒng)經(jīng)典的MRS選擇培養(yǎng)基，取牦牛小腸黏膜活檢組織進行逐級分離純化乳酸桿菌的方

3、法。然后對最終分離出的菌株做生理生化學判定及16S rRNA基因測序，并對其耐受強酸和高濃度膽鹽的特征、抑制致病性大腸埃希氏菌的特性以及生物安全性等做進一步的分析。結(jié)果從健康仔牦牛的小腸黏膜活檢組織中最終純化出2株牦牛源乳酸桿菌FYL1與FYL11，相關(guān)數(shù)據(jù)表明此2種菌株均可在MRS選擇培養(yǎng)基中成長良好，且能夠耐受pH=2的強酸和0.40％的高濃度膽鹽條件；對于致病性大腸埃希氏菌O111有著很好的抑制效果；另外兩株目標乳酸桿菌FYL1和