初探不同儲存期玉米對雉科鳥類抗氧化及免疫功能的影響.pdf

1、本論文以雞為模型初探不同儲存期玉米對雉科鳥類抗氧化、免疫功能及生產性能的影響。試驗選取1日齡雌性科寶商品代雛雞240只，隨機分成5個處理（每處理8個重復，每個重復6只雞），分別飼喂由儲存0（當年收獲的玉米）、1、2、3、4年（以下簡稱0年組、1年組、2年組、3年組、4年組）玉米配制的試驗飼糧，試驗期42天。結果顯示:1）不同儲存期玉米對雞生長全期的生產性能無顯著影響(P＞0.05)，但飼喂長期儲存玉米一定程度上降低了1-21日齡雞料肉比

2、，有利于提高生產性能(P＜0.05)。2)21日齡時，與0年玉米相比，飼喂儲存4年的玉米顯著降低了雞空腸V/C值、胸腺指數(shù)、血清IgG含量及血清ND-Ab效價(P＜0.05),顯著增加了十二指腸和空腸MDA含量(P＜0.05);飼喂儲存3年、4年的玉米顯著降低了雞肝臟GSH-Px活性、小腸黏膜T-AOC和GSH含量、空腸絨毛高度、LPS刺激指數(shù)及血清溶菌酶活性（P＜0.05）。3）42日齡時，與0年玉米相比，飼喂儲存4年的玉米顯著降低了

3、雞肝臟GSH含量及脾臟指數(shù)(P＜0.05)，顯著增加了回腸MDA含量(P＜0.05);飼喂儲存3年、4年的玉米顯著降低了雞回腸GSH含量、空腸絨毛高度、空腸和回腸V/C值(P＜0.05)。4）不同儲存期玉米對雞肝臟MDA含量、回腸絨毛高度、空腸和回腸隱窩深度、conA刺激指數(shù)及42日齡雞血清免疫指標均無顯著影響(P＞0.05)。結果表明，飼喂儲存期過長的玉米可導致雞的組織抗氧化能力和免疫功能下降，一定程度上影響雞的生產性能。根據(jù)此研究結