低星級酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店營銷策劃研究——以青島維客大酒店為例.pdf

1、自1978年改革開放以來，我國的經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展。低星級酒店滿足了當(dāng)時人們嘗試新鮮事物和享受酒店綜合服務(wù)的需求，從試點階段到“淘金”成功，僅僅用了短短幾年的時間。隨后更多的低星級酒店進(jìn)入市場，擴(kuò)張的升級和加速最終導(dǎo)致了現(xiàn)在低星級酒店相對過剩的狀況。同時，低星級酒店自身存在很多問題：成立較早、產(chǎn)權(quán)不明晰、設(shè)施相對陳舊、硬件的功能配置不盡科學(xué)、管理落后、員工服務(wù)意識和技能不高，人力成本控制不力等。 低星級酒店最大的競爭者經(jīng)濟(jì)型酒店則風(fēng)生

2、水起。從錦江之星籌備到現(xiàn)在的這十年，中國經(jīng)濟(jì)型酒店邁過它的“急速萌發(fā)崛起期”的發(fā)展步伐后，現(xiàn)在正在進(jìn)入它的“整合拓展壯大期”。目前，經(jīng)濟(jì)型酒店得到了業(yè)界和消費者的普遍關(guān)注，因為它所具有的特點符合老百姓的需要，符合住店客人的需要，這也為它贏得了巨大的商機(jī)。 經(jīng)濟(jì)型酒店風(fēng)生水起，低星級酒店該何去何從?隨著近幾年經(jīng)濟(jì)型酒店如雨后春筍般的發(fā)展，低星級酒店受到強(qiáng)烈的沖擊，大有被淘汰和取而代之的趨勢。低星級酒店如何擺脫目前的困境，引起許多關(guān)

3、心酒店發(fā)展人士的關(guān)注，也是低星級酒店亟需解決的問題。很多低星級酒店紛紛轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店，但也難免存在轉(zhuǎn)型盲目、對轉(zhuǎn)型理解不深、轉(zhuǎn)型不徹底等問題，需要加強(qiáng)引導(dǎo)和規(guī)范。 論文首先對國內(nèi)外低星級酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的現(xiàn)狀進(jìn)行資料收集，并梳理目前學(xué)術(shù)界對低星級酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店的相關(guān)學(xué)術(shù)觀點。 論文第二部分對低星級酒店的涵義和特征進(jìn)行了界定，繼而對我國低星級酒店的發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問題進(jìn)行了分析，為研究低星級酒店向經(jīng)濟(jì)型酒店轉(zhuǎn)型做鋪

4、墊。 第三部分首先引進(jìn)了西方發(fā)達(dá)國家對經(jīng)濟(jì)型酒店的成熟涵義，接著對國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展脈絡(luò)進(jìn)行了剖析，繼而介紹了經(jīng)濟(jì)型酒店在我國的發(fā)展機(jī)遇。 第四部分在前幾部分的基礎(chǔ)上，對低星級酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)行了詳細(xì)的分析，包括低星級酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店的涵義、基本內(nèi)容、原因和策略，并對目前我國低星級酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店的現(xiàn)狀和應(yīng)該注意的問題進(jìn)行了研究。 第五、六部分是對低星級酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店的重要途徑和內(nèi)容--營銷策劃進(jìn)