簡介：1馬齒莧不同溶劑提取物對核桃油的抗氧化動力學研究陳凌1駱盧佳曹巧巧賀偉強（嘉興職業(yè)技術學院農(nóng)業(yè)與環(huán)境分院，嘉興314036摘要研究馬齒莧不同溶劑提取物對核桃油的抗氧化作用，以過氧化值為評價指標，比較馬齒莧不同溶劑提取物對核桃油的抗氧化作用。在（501）℃恒溫8天，不同溶劑提取物最佳添加量下對核桃油的抗氧化活性由強到弱的次序是002的多糖001多糖001水提物001丙酮提取物002水提物003水提物，都大于002VE。8天后添加量為002的多糖對核桃油的抗氧化性最好，其核桃油的POV值為0822MMOLKG，是空白值的159，添加002VE的POV值為1071MMOLKG，是空白值的207。添加量為003醇提物的抗氧化性最差，此時其POV值為3794MMOLKG，是空白值的865。馬齒莧不同溶劑提取物對核桃油都具有良好的抗氧化性，對油脂氧化抑制效果顯著。關鍵詞馬齒莧提取物核桃油過氧化值抗氧化性中圖分類號TQ645文獻標識碼A文章編號10030174（20180129）STUDYONANTIOXIDANTKIICSOFDIFFERENTSOLVENTEXTRACTSFROMPTULACAOLERACEALCHENLING1LUOLUJIACAOQIAOQIAOHEWEIQIANGAGRICULTUREENVIRONMENTALBRANCHJIAXINGVOCATIONALTECHNICALCOLLEGEJIAXING314036CHINAABSTRACTANTIOXIDANTEFFECTSOFDIFFERENTSOLVENTEXTRACTSOFPTULACAOLERACEALONWALNUTOILWERESTUDIEDTHEVALUEOFPEROXIDATIONWASEVALUATED50℃CONSTANTTEMPERATURE8DAYSTHEBESTAMOUNTOFDIFFERENTSOLVENTEXTRACTSONTHEANTIOXIDANTACTIVITYOFWALNUTOILFROMSTRONGTOWEAKDERWAS002POLYSACIDE001POLYSACIDE001WATEREXTRACT001?ETONEEXTRACT002003OFWATEREXTRACT，ALLOFWHICHWEREGREATERTHAN002VITAMINE8DAYSLATER002OFTHEPOLYSACIDESHADTHEBESTANTIOXIDANTACTIVITYINWALNUTOILTHEWALNUTOILOFPOVWAS0822MMOLKGWAS159OFTHEBLANKVALUEADD002VEOFWALNUTOILPOVWAS1071MMOLKGWASTHEBLANKVALUEOF207ADDINGAMOUNTWAS003ALCOHOLPROVIDEDTHEANTIOXIDANTOFTHEWSTATTHISTIMETHEPOVF3794MMOLKGWASTHEBLANKVALUEOF865THEDIFFERENTSOLVENTEXTRACTSOFPTULACAOLERACEAHASEXCELLENTANTIOXIDATIONEFFECTSONWALNUTOILKEYWDSPTULACAOLERACEA，EXTRACTS，WALNUTOIL，PEROXIDEVALUE，ANTIOXIDANTEFFECT核桃油味美醇香、營養(yǎng)豐富含亞油酸646、油酸163、Α亞麻酸1581、棕櫚酸56、硬脂酸22其中不飽和脂肪酸達91423，必需脂肪酸EFA的含量達7584，并且含有多種生物活性物質；能夠降低血脂、預防心腦血管疾病、抗癌防癌、改善記憶、清除自由基56。在經(jīng)濟發(fā)達的國家視核桃油為保健專用油近年在國際食用油市場上價格達1000012000美元噸且供不應求。但由于核桃油富含不飽和脂肪酸在加基金項目浙江省嘉興市科技局項目（2015AY21004）收稿日期20180207作者簡介陳凌，女，1962年出生，教授，植物源抗氧化劑3的吸光度值代入回歸方程，得到樣品黃酮含量。圖1馬齒莧活性成分的提取工藝流程133抗氧化性能試驗采用SCHAAL烘箱法，稱30G油脂5份置于錐形瓶中，1份為空白對照，3份分別按油重的001％、002％、003％添加馬齒莧活性成分（均為固體直接添加到核桃油中，除了多糖微溶外，其它提取物都溶于核桃油），另1份按油重的002％添加維生素E膠囊里的液體為對比?；旌暇鶆?，置于（501）℃的恒溫烘箱中，每隔24H攪拌并檢測核桃油的過氧化物值（POV）。134過氧化值的測定過氧化值（POV）按國家標準GBT55382005的方法測定。2結果和分析結果和分析21不同溶劑提取馬齒莧活性成分的含量不同溶劑提取馬齒莧活性成分的含量用132方法測得的馬齒莧不同溶劑浸提物中活性成分（主要是黃酮、酚類和多糖）的含量見表1，三種溶劑提取物中多糖含量最高的是水提物，酚類含量最高的是丙酮提取物，黃酮含量最高的也是丙酮提取物。醇提物和丙酮提取物三種活性成分的含量之和超過100，這是由于一些酚類本身就是黃酮，有重復計算。水提物中三種活性成分的含量之和不到100，說明除了這三種成分之外的其它成分含量較多。表1馬齒莧不同溶劑提取物中活性成分的含量活性成分乙醇提取物EE水提物WE丙酮提取物AE黃酮B1025687737酚類的D1526827898多糖8711701104522多糖對核桃油的抗氧化性能多糖對核桃油的抗氧化性能從圖2看出，在（501）℃，所試濃度范圍內，馬齒莧多糖對核桃油都有較好的抗氧化性，抗氧化性活性為002001004，001和002的馬齒莧多糖對核桃油的抗氧化性都比002VE強，8D后添加001的馬齒莧多糖的核桃油的POV值為0874MMOLKG（此時空白對照值為5172MMOLKG），是空白值的169；添加002多糖的POV為0822MMOLKG，是空白值的159；添加004多糖的POV為1630MMOLKG，是空白值的357；添加002VE的POV為1071MMOLKG，是空白值的207。多糖是由10個以上多種單糖聚合而成的天然高分子物質，多糖類化合物具有清除自由基、抑制脂質過氧化作用、抑制亞油酸氧化等抗氧化作用9。多糖對抑制脂質過氧化的途徑主要有兩種第一種為多糖結構中的醇羥基與銅、鐵等金屬離子絡合，抑制羥基自由基脫脂馬齒莧60℃70乙醇浸提離心分離100℃熱水浸提上清液40℃70丙酮浸提丙酮提取物乙醇提取物多糖醇沉水提物離心分離離心分離上清液上清液

簡介：熱處理對高NBTIAL合金板材組織及力學性能的影響,沈正章,梁永鋒,王艷麗,郝國建,張來啟,林均品,北京科技大學新金屬材料國家重點實驗室北京100083,鑄態(tài)和具有雙態(tài)組織板材的室溫拉伸應力應變曲線,材料研究學報,2015,299,649655DOI1011901/100530932014553,

簡介：近代自然科學的崛起和經(jīng)典力學的成熟近代自然科學的崛起和經(jīng)典力學的成熟（一）單項選擇題（在備選答案中只有一個是正確的，請將選出的標號填在題（一）單項選擇題（在備選答案中只有一個是正確的，請將選出的標號填在題后括號內）后括號內）1在文藝復興運動中，重現(xiàn)于的古希臘文化的優(yōu)秀遺產(chǎn)，為近代自然科學提供了極其寶貴的學術營養(yǎng)。A歐洲B亞洲C美洲D非洲21543年發(fā)表的天梯運行論一書，是波蘭天文學家的著作。A伽利略B布魯諾C哥白尼D開普勒3哈維的血液循環(huán)學說表明，的脈動是血液循環(huán)的動力。A腦B神經(jīng)C心臟D肝臟4伽利略的研究表明，從同一高度自由下落的輕重不同的物體，應該到達地面。A重物先B輕物先C同時D不同時5亞里士多德認為，在地面上力是使物體的原因。A維持運動B改變運動C靜止D永恒運動6慣性定律表明，力是的原因。A維持物體原有運動狀態(tài)B改變物體原有運動狀態(tài)C勻速運動D靜止7慣性定律表明，如果沒有外力的作用，物體有的性質。A維持原有運動狀態(tài)B改變原有運動狀態(tài)C自由下落D保持圓周運動8開普勒第三定律表明，任何兩顆行星公轉周期的平方與它們軌道長半徑的立方成比例。A正B反C等差D對數(shù)9運動第二定律表明，如果一個物體的運動狀態(tài)發(fā)生了某種變化，就可以斷定它必有作用于該物體。A一個力B熱能C化學變化D太陽能10運動第三定律表明，相互作用的兩個物體之間存在著作用力和反作用力，它們大小相等，方向相反，相互抵消。A可以B不會C一定D可能（二）（二）填空題填空題1文藝復興是在思想文化領域中以復興文化為旗幟的運動。2波蘭天文學家哥白尼，在他著名的一書中，全面地闡述了他的學說。3西班牙醫(yī)生塞爾維特發(fā)現(xiàn)了人體血液運動的循環(huán)。英國醫(yī)生哈維發(fā)現(xiàn)了人體血液運動的循環(huán)。4英國醫(yī)生哈維指出，血液在人體中的運動，是沿著從心臟到再到最后回到心臟的路線循環(huán)流動的。5伽利略用望遠鏡觀察天空，發(fā)現(xiàn)了有黑子，木星至少有顆衛(wèi)星。6開普勒行星運動第一定律表明，行星圍繞太陽運動的軌道不是而是二）二）填空題填空題1實在蒸汽機的發(fā)展史上，瓦特占有很重要的地位，他對蒸汽機進行了改進。他制造了一個獨立的；他和助手一起發(fā)明了齒輪；發(fā)明課使在兩個方向上都能作功的裝置；還發(fā)明了自動控制機器轉速的調速器。2科學家焦爾，一生做過許多實驗，為測定做了幾百次實驗，意在使所得數(shù)據(jù)更加精確。3熱功當量的測定使人們認識到熱量和有著嚴格的對等關系。4熱力學第二定律告訴我們，在一個封閉系統(tǒng)內，熱不可能由傳到；而只能由傳到。5氣體分子運動論認為，大量氣體分子因碰撞做運動，這種運動的宏觀表現(xiàn)就是氣體的性質。6電學研究表明，實驗室中兩物間的現(xiàn)象，與天空中的雷電十分類似。7伏打制成了最早的，從此人們可以獲得持續(xù)的電流，這個器物名稱是。8丹麥物理學家奧斯特發(fā)現(xiàn)，通電導線可使平行放置的磁針發(fā)生偏轉，這表明電流具有效應。9根據(jù)奧斯特的發(fā)現(xiàn)，人們制成了機；根據(jù)法拉第的發(fā)現(xiàn)，人們發(fā)明了機。10德國人赫茲證實了的存在；的發(fā)現(xiàn)和電磁場理論的建立，為技術奠定了堅實基礎。（三）（三）名詞解釋名詞解釋1光的微粒說2光的波動說3熱質說4超導現(xiàn)象5電磁波6能量守恒（四）（四）簡答題簡答題1能量守恒和轉化定律及其意義。2熱力學第二定律的基本思想。3氣體分子運動論說明了什么419世紀光的波動學說的興起及其實驗根據(jù)。5電磁相互轉化的發(fā)現(xiàn)及其意義。近代化學的歷史軌跡近代化學的歷史軌跡

簡介：糧食顆粒力學特性與其破碎關聯(lián)性研究進展崔帆田勇曹憲周（河南工業(yè)大學，鄭州450001）摘要摘要文章闡述了糧食受外載荷作用后所反映的力學特征及反映化學、物理結構的理化品質兩方面特性與糧食破碎之間的關聯(lián)性。指出了研究糧食不同特性與糧食破碎關聯(lián)性之間關系的實驗手段、實驗方法及結論。對研究糧食的破碎與力學特性有指導意義。關鍵詞關鍵詞糧食力學特性；糧食理化特性；破碎；關聯(lián)性中國分類號S2201文獻標識碼A文章編號糧食顆粒破碎一直是糧食加工與儲運研究者所關注的一個問題。農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局局長張?zhí)熳粼凇?012農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展論壇暨第三屆中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投融資峰會上”表示“我國糧食每年產(chǎn)后損失率超過8，據(jù)統(tǒng)計，每年糧食的損失量高達500億斤?！奔Z食顆粒的破碎不僅造成糧食的巨大浪費，而且為其輸送、儲藏、生產(chǎn)等帶來一系列的問題。糧食在運輸、儲藏、加工過程中，導致糧食破碎的因素較多，諸如其力學特性（粉質結構、水分、彈性模量等）、溫度、速度、受力性質等因素。而這些因素在不同工況條件下，對不同糧食或同一品種糧食會產(chǎn)生不同的破碎影響。因此，本文通過分析歸納糧食力學特性與其加工品質關系、糧食理化特性與其加工品質的關系，通過研究前所述與糧食顆粒破碎之間的關聯(lián)性，分析糧食其破碎原因，以此給從事糧食科學研究及糧食加工人員提供一定的實驗及理論分析方法。1糧食力學特性與其加工品質關系糧食力學特性是指在不同環(huán)境下，承受各種外加載荷（碰撞、拉伸、壓縮、彎曲等）時所表現(xiàn)出的力學特征。包括拉壓應力、剪切應力、彎曲應力等指標。11糧食力學特性111壓應力張洪霞等1利用WDW5微機電子式萬能試驗機采用機械式連續(xù)加載方式對大米籽粒進行力學試驗。實驗樣品采用懇93341、農(nóng)99D004、富士光、東農(nóng)416等含水率為145（濕基）的糙米。通過大量實驗，作者將數(shù)據(jù)經(jīng)MATLAB處理后得到力位移曲線，測定了不同種類大米籽粒的幾種常規(guī)力學性質，彈性模量，破壞能，破壞力以及破壞應力，并通過方差分析說明了不同品種的大米的彈性模量、破壞能、破壞力存在顯著差異，而破壞應力差異性不顯著，為稻谷運輸、貯藏、干燥、加工等提供一定的參考依據(jù)。李心平等2為降低玉米種子在脫粒過程中的機械損傷，利用LDS微機控制電子拉壓試驗機上分別對農(nóng)大108、富油1號和東單1號實驗樣品進行了立放、側放、平放三種放置方式的靜態(tài)壓縮試驗。實驗結果表明，最大破裂力與含水率呈顯著負相關，在同一品種同一含水率下，平放、側放、立放時的最大破碎力依次減小，在統(tǒng)一放置方式下，不同品種的玉米種子承壓能力不同，不同放置方式下，不同受壓面生成裂紋的形狀、部位和規(guī)律不同。112彎曲應力李毅念等3利用TMSPRO質構儀對寧粳3號、武育粳和鎮(zhèn)稻8號3個糙米品種進行三點彎曲破碎力學性能試驗，以糙米籽粒的腹部、背部作為承壓面進行試驗。結果表明籽粒腹部、背部的三點彎曲破碎力的分布以及力學性能存在一定的差異，其腹部彎曲破碎力多基金項目國家重點研發(fā)計劃（2017YFC1600601），國家糧食局糧食公益性行業(yè)科研專項（20141300701）收稿日期20180502作者簡介崔帆，男，1995年出生，碩士研究生，糧食機械通訊作者曹憲周，男，1963年出生，教授，糧油食品機械靜壓破損特性和硬度產(chǎn)生顯著影響。并且指出由于玉米籽粒側面含有大量角質型胚乳，因此玉米籽粒側面的機械強度更高。通過實驗驗證，角質胚乳的硬度明顯高于粉質胚乳和胚，粉質胚乳的硬度高于胚，所以角質型胚乳在籽粒硬度方面起重要作用。212糧食直鏈淀粉對力學特性的影響研究表明1415，完整精米率與直鏈淀粉含量密切相關。稻米的壓縮特性、剪切應力、彎曲應力、硬度等理化指標隨直鏈淀粉含量的增加而增大。213堊白籽粒堊白是指稻米胚乳中組織疏松而形成的白色不透明的部分，包括心白、腹白和背白。堊白是衡量稻米品質的重要性狀之一，直接影響稻米的外觀品質和商品流通，影響其加工品質。堊白粒率是指米粒中有堊白米粒的比率，為稻米重要品質指標。它不僅關系到外觀好看與否，而且對加工品質、蒸煮品質有很大影響。研究表明，堊白粒與碎米率成正相關，與整精米率呈負相關2526。22糧食物理性質對力學性能影響221籽粒厚度稻米籽粒厚度是一個與其長度、寬度和千粒重都有關的指標，它對稻米碾磨、外觀和食味品質有著重要影響16。據(jù)SIEBENMENTJ、MATTHEWSJ等報道1718，稻谷的破碎率與籽粒厚度有關，但不是明顯的正比關系，還與稻谷化學特性有一定關系。在實際加工生產(chǎn)中，籽粒厚度與脫殼率、產(chǎn)量、損耗、堊白粒有明顯相關性。隨著籽粒厚度的增加，脫殼率和碾白率也隨之增加。1921222籽粒應力裂紋稻谷籽粒開裂是由于長時間或反復施加低于顆粒塑性力學性能的應力而引起籽粒外部或內部產(chǎn)生裂紋。稻谷在收獲之后需要經(jīng)過干燥處理，使水分降至安全水平時才能入庫儲存，由于干燥時稻谷顆粒內外層失水速率不同，容易產(chǎn)生內應力，當應力值大于籽粒機械強度時，則籽粒產(chǎn)生裂紋，在后續(xù)加工過程中容易產(chǎn)生破碎2223。所以，內應力的產(chǎn)生是出現(xiàn)裂紋的重要原因。稻谷籽粒從收獲到成品銷售有很多過程會產(chǎn)生應力裂紋，其中大致可分為收獲物流過程、干燥貯藏過程以及再加工過程。稻谷在物流運輸時，籽粒受到擠壓、碰撞、機械沖擊等不利因素，使之產(chǎn)生內應力。經(jīng)過多次糧食轉移之后，稻谷受到交變應力的影響，產(chǎn)生裂紋的籽粒會增加，影響籽粒的完整性24。通常在干燥初期，稻谷籽粒內外的水分梯度很大，隨著干燥進行，水分梯度降低。糧食不同組織結構的含水量差異是由其物質組成和細胞結構不同構成的，籽粒內外層之間水分含量差異會對稻谷干燥特性產(chǎn)生影響。干燥將使谷粒內部產(chǎn)生應力，稻谷力學特性的不同，將導致不同水分的籽粒對相等的應力有不同的反應，從而決定籽粒在干燥中是否產(chǎn)生裂紋。干燥之后很少就能直接看到裂紋，大多數(shù)情況下是在干燥后24小時內出現(xiàn)裂紋4，而且整精米率隨著烘干溫度的升高而升高。稻谷加工是稻谷籽粒碎裂的最主要環(huán)節(jié)。稻谷籽粒在加工過程中會受到多種方式的機械沖擊，另外由于前兩個過程裂紋的積累，以及內應力的綜合疊加，產(chǎn)生嚴重應力應變，當內應力大于籽粒強度時，會產(chǎn)生裂紋破碎。比如，稻谷產(chǎn)生裂紋最多的時候是在礱谷碾白時產(chǎn)生的。顆粒進入料腔時產(chǎn)生的碰撞，設備加工時籽粒間相互作用，工作腔溫度、壓力的變化都會導致裂紋的產(chǎn)生、加重甚至直接碎裂。研究表明，糧食顆粒的胚乳含量，淀粉種類及含量，厚度、含水率、應力裂紋、等重要物理性質和生物化學性質對加工品質有很大關聯(lián)性?，F(xiàn)如今的研究大多數(shù)停留在宏觀層面，特別針對胚乳、淀粉方面，如果能進一步深入，從分子層面探討其組織結構以及化學

簡介：藥物動力學藥物動力學習題習題一、名詞解釋一、名詞解釋1藥物動力學；2隔室模型；3單室模型；4外周室；5二室模型；6三室模型；7AIC判據(jù)；8混雜參數(shù)；9穩(wěn)態(tài)血藥濃度；10負荷劑量；11維持劑量；12坪幅；13達坪分數(shù)；14平蚜穩(wěn)態(tài)血藥濃度；15蓄積系數(shù)；16波動度；17波動百分數(shù)18血藥濃度變化率19生物利用度；20絕對生物利用度；21相對生物利用度；22生物等效性；23延遲商二、單項選擇題、單項選擇題1最常用的藥物動力學模型是A隔室模型B藥動一藥效結合模型C非線性藥物動力學模型D統(tǒng)計矩模型E生理藥物動力學模型2藥物動力學是研究藥物在體內的哪一種變化規(guī)律A藥物排泄隨時間的變化B藥物藥效隨時間的變化C藥物毒性隨時間的變化D體內藥量隨時間的變化E藥物體內分布隨時間的變化3關于藥物動力學的敘述，錯誤的是A藥物動力學在探討人體生理及病理狀態(tài)對藥物體內過程的影響中具有重要的作用B藥物動力學對指導新藥設計、優(yōu)化給藥方案、改進劑型等都發(fā)揮了重大作用C藥物動力學是采用動力學的原理和數(shù)學的處理方法，推測體內藥物濃度隨時間的變化D表觀分布容積大E吸收速率常數(shù)大9某藥物口服后肝臟首過作用大，改為肌內注射后AT12增加，生物利用度也增加BT12減少生物利用度也減少CT12不變，生物利用度減少DT12不變，生物利用度增加ET12和生物利用度均無變化10能夠反映藥物在體內分布的某些特點和程度的是A分布速度常數(shù)B半衰期C肝清除率D表觀分布容積E吸收速率常數(shù)11下列模型中，屬于單室模型血管外給藥的是12關于單室模型錯誤的敘述是A單室模型是把整個機體視為一個單元B單室模型中藥物在各個器官和組織中的濃度均相等C在單室模型中藥物進入機體后迅速成為動態(tài)平衡的均一體D符合單室模型特征的藥物稱單室模型藥物E血漿中藥物濃度的變化基本上只受消除速度常數(shù)的影響13關于清除率的敘述，錯誤的是A清除率沒有明確的生理學意義B清除率是指機體或機體的某一部位在單位時間內清除掉相當于多少體積的血

簡介：流體靜力學基本方程流體靜力學基本方程一、靜止液體中的壓強分布規(guī)律一、靜止液體中的壓強分布規(guī)律重力作用下靜止流體質量力重力作用下靜止流體質量力XY0XY0，ZGZG代入代入壓強壓強P的全微分方程的全微分方程ZDZYDYXDXDP得得DP＝Ρ（G）DZ＝ΓDZ積分得積分得PΓZC即即流體靜力學基本方程流體靜力學基本方程常數(shù)PZ對1、2兩點兩點2211PZPZ結論結論1）僅在重力作用下，靜止流體中某一點的靜水壓強隨深度按線性規(guī)律增加。）僅在重力作用下，靜止流體中某一點的靜水壓強隨深度按線性規(guī)律增加。2）自由表面下深度）自由表面下深度H相等的各點壓強均相等相等的各點壓強均相等只有重力作用下的同一連續(xù)連通的只有重力作用下的同一連續(xù)連通的靜止流體的等壓面是水平面。靜止流體的等壓面是水平面。3）推廣已知某點的壓強和兩點間的深度差，即可求另外一點的壓強值。）推廣已知某點的壓強和兩點間的深度差，即可求另外一點的壓強值。P2P1ΓΔH4）僅在重力作用下，靜止流體中某一點的靜水壓強等于表面壓強加上流體的容重與）僅在重力作用下，靜止流體中某一點的靜水壓強等于表面壓強加上流體的容重與該點淹沒深度的乘積。該點淹沒深度的乘積。觀看錄像觀看錄像水靜力學水靜力學觀看動畫動畫靜水力學基本方程演示靜水力學基本方程演示二、靜止液體中的壓強計算二、靜止液體中的壓強計算自由液面處某點坐標為自由液面處某點坐標為Z0，壓強為，壓強為P0；液體中任意點的坐標為；液體中任意點的坐標為Z，壓強為，壓強為P，則，則00PZPZ∴坐標為∴坐標為Z的任意點的壓強的任意點的壓強P＝P0＋Γ（Z0－Z）或P＝P0＋ΓH＝120925NM2＝1193標準大氣壓標準大氣壓相對壓強相對壓強P＝P－PA＝ΡGH＝98002NM2＝19600NM2＝0193標準大氣壓標準大氣壓例2如圖，如圖，HV2M時，求封閉容器時，求封閉容器A中的真空度。中的真空度。解設封閉容器內的絕對壓強為解設封閉容器內的絕對壓強為P，真空度為，真空度為PV。則則P＝PA－ΡGHV根據(jù)真空度定義根據(jù)真空度定義PV＝PA－P＝PA－（－（PA－ΡGHV）＝）＝ΡGHV＝98002NM2＝19600NM2問題某點的真空度為問題某點的真空度為65000PA，當?shù)卮髿鈮簽椋數(shù)卮髿鈮簽?1MPA，該點的絕對壓強為，該點的絕對壓強為CA65000PA；B55000PA；C35000PA；D165000PA。問題問題絕對壓強絕對壓強P與相對壓強與相對壓強P’、真空度、真空度PV、當?shù)卮髿鈮骸數(shù)卮髿鈮篜A之間的關系是之間的關系是CAPPPV；BPPPACPVPAPDPPAP五、流體靜力學基本方程的幾何意義與能量意義五、流體靜力學基本方程的幾何意義與能量意義常數(shù)PZ位置水頭位置水頭Z任一點在基準面任一點在基準面0000以上的位置高度。表示單位重量液體對基準面以上的位置高度。表示單位重量液體對基準面O－O的位能位能比位能比位能。測壓管高度測壓管高度PΓ表示某點液體在相對壓強表示某點液體在相對壓強P’作用下能夠上升的高度。作用下能夠上升的高度。相對壓強高度相對壓強高度靜壓高度靜壓高度PΓ表示某點液體在絕對壓強表示某點液體在絕對壓強P作用下能夠上升的高度。作用下能夠上升的高度。絕對壓強高度絕對壓強高度壓強水頭壓強水頭比壓能（單位重量液體所具有的壓力能）比壓能（單位重量液體所具有的壓力能）測壓管水頭（測壓管水頭（ZPΓ）位置水頭與測壓管高度之和。）位置水頭與測壓管高度之和。單位重量流體的總勢能。單位重量流體的總勢能。靜壓水頭（靜壓水頭（Z＋PΓ）位置水頭與靜壓高度之和。位置水頭與靜壓高度之和。比勢能比勢能比位能與比壓能之和。比位能與比壓能之和。觀看錄像觀看錄像水靜力學水靜力學幾何意義與能量意義同一靜止液體內各點，比位能與比壓能可以互相轉化，比勢能保幾何意義與能量意義同一靜止液體內各點，比位能與比壓能可以互相轉化，比勢能保持不變。持不變。問題問題1僅在重力作用下僅在重力作用下靜止液體中任意一點對同一基準面的單位勢能為靜止液體中任意一點對同一基準面的單位勢能為B靜壓水頭面靜壓水頭面ABZAPAΓZBPBΓ測壓管水頭面測壓管水頭面PAΓOO

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簡介：1流體力學流體力學_第二版第二版李玉柱李玉柱習題解答習題解答第一章緒論11解解552187510161101165MS12解639922066110065610PAS13解設油層速度呈直線分布101200005DVPADY14解木板沿斜面勻速下滑，作用在木板上的重力G在斜面的分力與阻力平衡，即0SIN305981052453NTGN由DVTADY2245300010114040609TDYNSMADV15解上下盤中流速分布近似為直線分布，即DVVDY在半徑R處且切向速度為R切應力為432DVVRDYYD轉動上盤所需力矩為M1DMDA202DRDRR2202DRRDR432D16解由力的平衡條件GA而DVDR0046DVMS015014922000025DR39300005371010598071000LNLN1000260026PPPPEE110解水在玻璃管中上升高度H298298MMD水銀在玻璃管中下降的高度H錯誤未找到引用源。錯誤未找到引用源。105105DMM第二章流體靜力學21解已知液體所受質量力的X向分量為–AZ向分量為G。液體平衡方程為DPADXGDZ（1）考慮等壓方面DP0由式（1）得0ADXGDZ（2）積分該式，得等壓面方程AXGZC由邊界條件確定積分常數(shù)C。建立坐標如圖，選取位于左側自由面管軸處得點（XZ）0H將坐標值代入上式，得CGH，通過該點的等壓面方程為AXGZGH（3）由該式可解出加速度HZAGX位于右側自由面管軸處的點位于該等壓面上，（XZ）L0滿足等壓面方程（3）將30505XLCMHZCM代入上式，得259830AMS22解設PABS0表示液面的絕對壓強。A點的絕對壓強可寫成0GHABSAPPGZP解得0GABSAPPZHP

簡介：第九章第九章影響線及其應用影響線及其應用一、判斷題一、判斷題1圖示結構影響線的AC段縱標不為零。（）QEP1ABCDE2圖示結構影響線的AB段縱標為零。（）MBP1ABCD3靜定結構和超靜定結構的內力影響線均為折線組成。（）4圖示結構影響線的CD段為斜直線。（）QCP1ABCD5圖示結構支座反力V影響線形狀為下圖所示。（）A1P1VAA6圖示結構影響線形狀為下圖所示。（）MEP1E7圖A結構右影響線為圖B所示。（）CQP1ACB171XOXXOXXABCDELLP1L2L2L212圖示結構影響線（P1在BE移動，右側受拉為正）B、D兩點縱標（單位M）為（）MAA4，4；BB44；C04；DD04。PABDE14M4M4M13圖示圓弧曲梁（內側受拉為正）影響線C點豎標為（）MKA0；B4M；C841732M；D。411732MXYKYPXKXK0AC14M4M14圖示結構影響線為（）QC右A圖A；B圖B；C圖C；D圖D。73CDA

簡介：結構力學試卷請考生注意本試卷共5頁大題一二三四五六七八得分一是非題將判斷結果填入括弧以O表示正確X表示錯誤本大題分4小題共11分1本小題3分圖示結構中DE桿的軸力FNDEFP3。2本小題4分用力法解超靜定結構時只能采用多余約束力作為基本未知量。3本小題2分力矩分配中的傳遞系數(shù)等于傳遞彎矩與分配彎矩之比它與外因無關。4本小題2分用位移法解超靜定結構時基本結構超靜定次數(shù)一定比原結構高。二選擇題將選中答案的字母填入括弧內本大題分5小題共21分1本小題6分圖示結構EI常數(shù)截面A右側的彎矩為A2MBMC0D2EIM。2本小題4分圖示桁架下弦承載下面畫出的桿件內力影響線此桿件是CHBCICDJDCJFP2M2A2AAAAAAFP2FP2FP2FPFPAAAAFPED四本大題9分圖示結構B支座下沉4MM各桿EI20105KNM2用力法計算并作M圖。五本大題11分用力矩分配法計算圖示結構并作M圖。EI常數(shù)。六本大題14分已知圖示結構422110KNM10KNMEIQ求B點的水平位移。七本大題14分用位移法作圖示結構M圖各桿線剛度均為I各桿長為L。八本大題15分用力法作圖結構的M圖EI常數(shù)2M4M4M2EIEI2EI2EIBQB6M4M△4MMFPL2L2LLLLFPQABCD

簡介：軸向拉伸和壓縮作業(yè)（1）一、以下哪種假設不屬于材料力學的基本假設（）【A】均勻連續(xù)性假設【B】各向同性假設【C】小變形假設【D】線彈性假設解正確答案為【D】。一門學科設置的目的主要是將實際問題當中的一些次要和微弱的影響因素對研究結果的影響排除掉，例如鋼材中的雜質的不均勻分布和空洞的存在等等，那么在均勻連續(xù)的假設下，材料力學就認為鋼材就是均勻的和連續(xù)的?；炯僭O的另一個目的就是要把相關學科的研究限定在一定的范圍之內，例如小變形的假設就是將研究對象限定在受力后變形很小的材料上，例如鋼材等等，這樣，像橡皮筋之類變形比較大的物體就不是材料力學的研究對象了。線彈性是彈性體當受力的大小控制在一定范圍內時表現(xiàn)出來的一種主要的力學性能，對于材料力學主要研究的低碳鋼等材料，一般都有明顯的線彈性的階段。材料力學主要研究材料在這一階段內工作時構件的力學行為，因此不需要對線彈性這一事實進行假設。但是一定要懂得材料力學研究結果的適用范圍是線彈性階段，當受力較大的時候，材料就會進入非線彈性的階段，材料力學的研究結果就不再適用。二、桿件受力如圖所示，計算BC段的軸力時分離體的最佳取法是（）【A】【B】【C】【D】解正確答案為【D】；【A】分離體上不能帶有支座，因為支座處的支反力要影響分離體的平衡（如下圖所示），3、BC段的軸力等于（）【A】F【B】F【C】2F【D】2F解1正確答案為【C】單根桿件上作用有多個載荷時，需要選取截面的位置，其原則是所選取的截面應該能夠全面地反應整段桿件的受力情況。從一個方面講，集中力左右截面上的軸力要發(fā)生突變，因此集中力左右應該分成不同的段落，即取不同的截面來計算。所以本題中應以B和C截面為界，AB、BC、CD段內各取一個截面進行計算。從另一個方面講，在沒有外力作用的區(qū)段，軸力是一個常量（軸力圖是一條水平線），因此在這種區(qū)段內只需要取一個截面就可以求出整段所有截面上的軸力了，本題就屬于這種情況，只需要分3段（取3個截面）即可；有均布載荷作用的區(qū)段，軸力服從同一個一次函數(shù)（軸力圖是一條斜直線），因此也只需要在這一段內任意取一個截面（這個截面的位置用X表示），就可以確定出這個函數(shù)了。2正確答案為【B】?！続】這是一個常見的錯誤，你可能認為在CD段內取計算截面時，截面與原圖中表示外力的箭頭相交了，所取的隔離體上包含了箭頭線的一部分，那么隔離體上就應該加上這個外力。其實不然，根據(jù)中學的物理大家就知道，力是有作用點的，集中力只作用在作用點這一點上，箭頭線只是用來表示力的存在的，并不是說整個箭頭的范圍內都有這個力的作用。用截面法取出隔離體后，某個外力是否應該畫到這個隔離體上，要看力的作用點是否落在你取的隔離體上。以本題為例，右側的那個2F力的作用點在C截面，那么在CD段內取計算截面的時候，如果取截面右側的部分為隔離體，那么這個力的作用點就不在你所取的隔離體上，因此隔離體上就不應該有2F這個外力?！綜】這個選項所表示的隔離體實際上取了兩個截面，一個是為了計算CD段軸力在CD內取的一個計算截面，這就是隔離體右側的MM截面，那么左側那個截面呢顯然取自BC段，既然用截面把桿件截斷了，那么這個截面上就會作用有內力，顯然在這個截面上少畫了一個內力。另一個方面即便是把左側這個截面上的軸力畫上去，那還要看它是否是已知的，如果這個內力你已經(jīng)求出來了，那么通過水平方向上的平衡方程是能夠求出右側截面上的未知軸力的，但是如果左側截面上的內力你預先還沒有求出來，那么平衡方程中就會有兩個未知數(shù)，解不出結果來。因此像本題所示的單根桿件的問題，一般只用一個截面把桿件截斷，取其中一部分為隔離體來列平衡方程，而不要取兩個截面。當然你說這個題目把桿件截斷之后我取左側為隔離體，而左側有支座怎么辦那當然要把支座從隔離體上去掉，同時用支座反力來代替，這時你得先把支座反力求出來。3正確答案為【B】?！続】這個選項的問題在于沒有考慮軸力的符號，軸力的正負號必須嚴格按照“拉為正壓為負”的原則來確定，如果你是目測的那么一定要小心，不要忘了軸力的符號；如果是取隔離體列平衡方程算的，那么要注意，橫截面上未知的（要求的那個）軸力一定按其正向（拉力）來假設，否則很容易把符號弄反。【C】和【D】有兩個共同的錯誤，就是在目測軸力時按照所取截面左右最靠近的外力來確定軸力，例如BC段中間取的計算截面的左右兩側都有一個2F的外力作用，因此就認為BC段上軸力就是2FO所以，在不熟練的情況下，一般不要通過簡單的目測來確定軸力，還是得取隔離體、用平衡方程來計算。四、已知一桿件的軸力圖如圖所示，試回答以下幾個問題。

簡介：動力學動力學I第一章第一章運動學部分習題參考解答運動學部分習題參考解答1－3解運動方程TANLY，其中KT。將運動方程對時間求導并將代入得03034COSCOS22LKLKLYV938COSSIN2232LKLKYA1－6證明質點做曲線運動所以NTAAA設質點的速度為由圖可知VAAVVYNCOS，所以YVVAAN將，CVY2NVA代入上式可得CVA3證畢1－7證明因為N2AV，VAAVASINN所以VA3V證畢XYANAVYVOANATAYXO2014北航考研永愛渣渣1解設B點是繩子AB與圓盤的切點，由于繩子相對圓盤無滑動，所以RVB，由于繩子始終處于拉直狀態(tài)，因此繩子上A、B兩點的速度在A、B兩點連線上的投影相等，即COSABVV（A）因為XRX22COS（B）將上式代入（A）式得到A點速度的大小為22RXXRVA（C）由于，（C）式可寫成XVARXRXX22，將該式兩邊平方可得222222XRRXX將上式兩邊對時間求導可得XXRXXRXXX22322222將上式消去后，可求得X222242RXXRXD由上式可知滑塊A的加速度方向向左，其大小為22242RXXRAA取套筒A為研究對象，受力如圖所示，根據(jù)質點矢量形式的運動微分方程有XAVGFFAMMN將該式在YX軸上投影可得直角坐標形式的運動微分方程MGFFYMFXMNSINCOS其中XRXXR22COSSIN022242YRXXRXAONFBRYFGM2014北航考研永愛渣渣3

簡介：PDF文件使用“PDFFACTYPRO“試用版本創(chuàng)建PDF文件使用“PDFFACTYPRO“試用版本創(chuàng)建

簡介：第一章基本概念第一章第一章基本概念基本概念習題習題11英制系統(tǒng)中采用華氏溫標，它規(guī)定在標準大氣壓（1）下純水的冰點是，汽點是，試推導華氏溫度與攝氏溫度的換算關系。01325PA32F212F提示和答案華氏溫標和攝氏溫標定點不同，但分度規(guī)律相同，可得，F(xiàn)C9325TT。12英制系統(tǒng)中朗肯溫度與華氏溫度的關系為。已知熱力學絕對溫標及朗肯溫標在純水冰點的讀數(shù)分別是27315K和491；汽點的讀數(shù)分別是37315K和。1導出朗肯溫度和開爾文溫度的關系式；（2）開爾文溫標上絕對零度在朗肯溫標上是多少度RF45967TT67R67167R提示和答案朗肯溫標和華氏溫標的關系與攝氏溫標和熱力學溫標的關系相仿，故朗肯溫度和熱力學溫度也成比例，解得，R18KTTK0TK時。R0RT13設一新溫標，用符號表示溫度單位（它的絕對溫標是用表示溫度單位）。規(guī)定純水的冰點和汽點100和100。試求（1）該新溫標與攝氏溫標的關系；（2）若該溫標的絕對零度與熱力學溫標零度相同，則該溫標讀數(shù)為時，其絕對溫標讀數(shù)是多少NQN0N0NQ提示和答案（1）N100010001001000TTC5230610PA0231MPAPNC9100TT（2）QNC9100TTT常數(shù)常數(shù)K927315100T常數(shù)據(jù)題意，當TK0K時，故解得上式中常數(shù)235835代回原式得Q0QTQN235835TT時N0TQ2358385NT14直徑為1M的球形剛性容器，抽氣后真空度為7525MMHG，若當?shù)卮髿鉃椋螅?）容器內絕對壓力為多少PA；（2）容器表面受力多少N0101MPA提示和答案容器表面力為兩側壓力差與表面積的乘積。可解得，。69175PAP6126110NF15用∪型壓力計測量容器中氣體的壓力，在水銀柱上加一段水，則得水柱高1020MM，水銀柱高900MM，如圖124所示，若當?shù)卮髿鈮簽?55MMHG，求容器中氣體的壓力為多少MPA提示和答案表壓力為水柱和汞柱之和，解得。圖124題15附圖1第一章基本概念持壓力不變，膨脹到。分別求出兩過程中氣體作出的膨脹功。3208MV提示和答案過程可近似為可逆，21DWPV∫，1、2。455410JW501510JW113某種理想氣體在其狀態(tài)變化過程中服從NPV常數(shù)的規(guī)律，其中N是定值，P是壓力；V是比體積。試據(jù)導出氣體在該過程中做功為21DWP∫V1112111NNPVWPPN提示和答案122211211111111NNNNNNPVPPVDVWPDVDVPVVVNP∫∫∫L。114測得某汽油機氣缸內燃氣的壓力與容積對應值如下表所示，求燃氣在該膨脹過程中所作的功。PMPA165510690724050003960317024501930103VCM3114711638724581327744096849161573556554870464提示和答案膨脹過程的功可用過程線下的面積表示，該面積近似等于若干矩形面積累加，即，21DWPVPΣ∫VΔ，解得3047JW。115有一絕對真空的鋼瓶，當閥門的打開時，在大氣壓的作用下有體積為的空氣被輸入鋼瓶，求大氣對輸入鋼瓶的空氣所作功為多少50101310PAP301M提示和答案設想體積為的空氣系統(tǒng)邊界上壓力恒為大氣壓力，故。301M1013KJW116某種氣體在氣缸中進行一緩慢膨脹過程。其體積由01M3增加到025M3。過程中氣體壓力循3MPAM02404PV變化。若過程中氣缸與活塞的摩擦保持為1200N；當?shù)卮髿鈮毫?1MPA；氣缸截面積為01M2，試求（1）氣體所作的膨脹功W；（2）系統(tǒng)輸出的有用功；（3）若活塞與氣缸無摩擦，系統(tǒng)輸出的有用功。UWUREW提示和答案活塞移動距離2115MVVLA。（1）氣體膨脹作功、摩擦耗功22611D02404D0025510JWPVVV∫∫“180WFL0J、氣體膨脹排拆大氣功；（2）有用功；（3）有用功。6021001510JWPVVU“8700JWWWWURE10500JWWW117某蒸汽動力廠加入鍋爐的每1MW能量要從冷凝器排出058MW能量，同時水泵要3

簡介：第一章習題答案第一章習題答案選擇題選擇題（單選題）11按連續(xù)介質的概念，流體質點是指（D）（A）流體的分子；（B）流體內的固體顆粒；（C）幾何的點；（D）幾何尺寸同流動空間相比是極小量，又含有大量分子的微元體。12作用于流體的質量力包括（C）（A）壓力；（B）摩擦阻力；（C）重力；（D）表面張力。13單位質量力的國際單位是（D）（A）N；（B）PA；（C）KGN；（D）2SM。14與牛頓內摩擦定律直接有關的因素是（B）（A）剪應力和壓強；（B）剪應力和剪應變率；（C）剪應力和剪應變；（D）剪應力和流速。15水的動力黏度Μ隨溫度的升高（B）（A）增大；（B）減??；（C）不變；（D）不定。16流體運動黏度的國際單位是（A）（A）2SM；（B）2MN；（C）MKG；（D）2MSN。17無黏性流體的特征是（C）（A）黏度是常數(shù)；（B）不可壓縮；（C）無黏性；（D）符合RTP。18當水的壓強增加1個大氣壓時，水的密度增大約為（A）（A）120000；（B）110000；（C）14000；（D）12000。19水的密度為10003KGM，2L水的質量和重量是多少解100000022MV（KG）2980719614GMG（N）答2L水的質量是2KG，重量是19614N。110體積為053M的油料，重量為4410N，試求該油料的密度是多少解4410980789935805MGGVV（KGM3）答該油料的密度是899358KGM3。111某液體的動力黏度為0005PAS，其密度為8503KGM，試求其運動黏度。113為了進行絕緣處理，將導線從充滿絕緣涂料的模具中間拉過。已知導線直徑為08MM；涂料的黏度002PAS，模具的直徑為09MM，長度為20MM，導線的牽拉速度為50MS，試求所需牽拉力。20MMUUΤΤ005MM解5010000022009082U（KNM2）330810201020101TDL（N）答所需牽拉力為101N。114一圓錐體繞其中心軸作等角速度旋轉16RADS，錐體與固定壁面間的距離1MM，用01PAS的潤滑油充滿間隙，錐底半徑R03M，高H05M。求作用于圓錐體的阻力矩。