簡介：機(jī)械制造專業(yè)機(jī)械制造專業(yè)畢業(yè)設(shè)計說明書設(shè)計題目設(shè)計題目設(shè)計“CA6140車床撥叉，型號861002”零件的機(jī)械加工工藝及工藝設(shè)備學(xué)生姓名黃忠學(xué)生學(xué)號0524314院（系）機(jī)械工程系年級專業(yè)05級機(jī)械設(shè)計制造及其自動化指導(dǎo)教師劉永安教授二００八二００八年五月摘要此次設(shè)計是對撥叉零件的加工工藝和夾具設(shè)計，其零件為鍛件，具有體積小，零件復(fù)雜的特點，由于面比孔易加工，在制定工藝規(guī)程時，就先加工面，再以面為基準(zhǔn)來加工其它，其中各工序夾具都采用專用夾具，特別的對于加工大頭孔、槽和鉆小頭孔斜面小孔的工序中，選一面兩銷的定位方式，并以操作簡單的手動夾緊方式夾緊，其機(jī)構(gòu)設(shè)計簡單，方便且能滿足要求。ABSTRACTTHISDESIGNISTODIALSFKSTHECOMPONENTSTHEPROCESSINGCRAFTTHEJIGDESIGNITSCOMPONENTSARETHEFGINGHASTHEVOLUMETOBESMALLCOMPONENTSCOMPLEXACTERISTICBECAUSETHESURFACEISEASIERTHANTHEHOLETOPROCESSWHENFMULATIONTECHNOLOGICALPROCESSFIRSTTHEMACHINEDSURFACETHENPROCESSESOTHERTAKETHESURFACEASTHEDATUMINWHICHVARIOUSWKINGPROCEDURESJIGALLUSESTHEUNITCLAMPSPECIALREGARDINGPROCESSESTHEBIGENDOFHOLETHETROUGHDRILLSTHECAPITELLUMHOLEINCLINEEYELETINTHEWKINGPROCEDURECHOOSESLOCATEMODEWHICHTWOSELLSATTHESAMETIMEOPERATESTHESIMPLEMANUALCLAMPWAYCLAMPITSGANIZATIONDESIGNISSIMPLETHECONVENIENCEALSOCANSATISFYTHEREQUEST

簡介：CA6140杠桿加工工藝及夾具設(shè)計IIABSTRACTTHISPAPERISTODESIGNTHECRAFTPROCESSESOFMAKINGTHECA6140LEVERSPAREPARTSSOMESPECIALIZEDTONGSINTHEPROCESSTHECA6140LEVERSPAREPARTPRIMARILYPROCESSESTHESURFACEBESGENERALLYSPEAKINGTOGUARANTEETHEACCURACYOFTHEFLATSURFACEPROCESSISEASIERTHANTHATOFTHEBETHEREFETHISDESIGNFOLLOWSTHEPRINCIPLETHATSURFACEFIRSTTHENTHEBEDEFINITELYDIVIDESTHEPROCESSOFFLATSURFACEBEINTOCOARSEPROCESSESPRECISEPROCESSESTOGUARANTEETHEBEPROCESSESTHEBASICCHOICEISTOCONSIDER45OUTSIDECIRCLEASROUGHBASISTOCONSIDER25BEITSNEXTSURFACEASPRECISEBASISTHEBOTTOMISFIRSTPROCESSEDOUTTOBEFIXEDPOSITIONBASISPROCESSTHEBEUSINGTHEBOTTOMASTHEPRECISEBASISTHEWHOLEPROCESSESCHOOSETHEMACHINEBEDINTHEASPECTSOFTONGSCHOOSINGSPECIALIZEDTONGSAREUSEDINCONSIDERATIONOFTHESIMPLECONSTRUCTIONSIZEOFTHESPAREPARTSCLIPPINGBYHSISADOPTEDITISSIMPLETHEGANIZATIONDESIGNISSIMPLECANSATISFYTHEDESIGNREQUESTKEYWDSLEVERSPAREPARTSCRAFTPROCESTONGSFIXEDPOSITIONTIGHTCLIP

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簡介：ICS97140Y80深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)技術(shù)規(guī)范SZJGSZJG522016家具成品及原輔材料中有害物質(zhì)限量LIMITOFHARMFULSUBSTANCESOFFURNITUREMATERIAL20161010發(fā)布20170101實施深圳市市場監(jiān)督管理局發(fā)布SZJG522016I目次前言II1范圍12規(guī)范性引用文件13術(shù)語和定義24技術(shù)要求241家具成品技術(shù)要求242家具原輔材料技術(shù)要求4421家具用膠粘劑技術(shù)要求4422家具用木器涂料技術(shù)要求5423家具用木質(zhì)材料技術(shù)要求7424家具用紡織面料技術(shù)要求8425家具用皮革技術(shù)要求85試驗方法96檢驗規(guī)則11附錄A（規(guī)范性附錄）整體家具中揮發(fā)性有害物質(zhì)的測定方法12

簡介：日產(chǎn),福特,雷諾,通用,戴姆勒,日產(chǎn),福特,雷諾,通用,戴姆勒,日產(chǎn),福特,雷諾,通用,戴姆勒,,日產(chǎn),福特,雷諾,通用,戴姆勒,,日產(chǎn),福特,雷諾,通用,戴姆勒,日產(chǎn),福特,雷諾,通用,戴姆勒,日產(chǎn),福特,雷諾,通用,戴姆勒,日產(chǎn),福特,雷諾,通用,戴姆勒,,,日產(chǎn),福特,雷諾,通用,戴姆勒,日產(chǎn),福特,雷諾,通用,戴姆勒,日產(chǎn),福特,雷諾,通用,戴姆勒,

簡介：黃豆芽飲料的生產(chǎn)工藝魯緋鄭桂富蚌埠高等?？茖W(xué)校食品系蚌埠233030摘要采用特殊工藝將黃豆芽加工成飲料對生產(chǎn)中的關(guān)鍵工序進(jìn)行了詳細(xì)研究確定了豆芽的最佳生長期及產(chǎn)品配方。關(guān)鍵詞黃豆芽飲料膳食纖維0前言黃豆芽是黃豆經(jīng)水浸出芽的產(chǎn)物自古以來是我國人民的一種傳統(tǒng)佳蔬物美價廉鮮美可口。據(jù)測定每100G黃豆芽中含蛋白質(zhì)115G脂肪20G鈣86MG磷102MG鐵18MGVC高達(dá)20MGVB1017MGVB2011MG煙酸08MG另外還含有003MG的胡蘿卜素。黃豆芽不僅比黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富而且更易被人體消化吸收。黃豆在發(fā)芽過程中豆中所含的胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì)大部分被去除因而蛋白質(zhì)的利用率比黃豆提高了5～10黃豆中不能被人體吸收而易產(chǎn)生腹脹氣的棉子糖、鼠李糖等在發(fā)芽過程中急劇下降乃至全部消失發(fā)芽時還由于酶的作用促使豆中植酸降解更多的磷、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)被釋放出來增加了礦物元素的人體利用率發(fā)芽后維生素的變化更大其中胡蘿卜素增加了2～3倍核黃素增加了2～4倍尼克酸增加了2倍多豆芽的子葉中VC的含量每公斤高達(dá)300MG以上。黃豆芽的生產(chǎn)不受季節(jié)和地區(qū)的限制是一種理想的加工原料。作者根據(jù)黃豆芽的特點通過反復(fù)試驗研制出黃豆芽飲料內(nèi)含有多種可溶性氨基酸、還原糖、維生素和礦物質(zhì)并含有一定量的膳食纖維可增進(jìn)腸胃蠕動對防止便秘和結(jié)腸癌均有效。1材料和方法11主要原料黃豆芽按一般培養(yǎng)方法在20℃下浸水萌芽。12主要設(shè)備蒸煮鍋、打漿機(jī)、膠體磨、均質(zhì)機(jī)、脫氣機(jī)。13分析方法1VC26二氯酚色法測定2蛋白質(zhì)微量凱氏定氮法3可溶性固形物折光法4還原糖蘭埃農(nóng)法5酸度中和滴定法。14工藝流程黃豆芽→清洗→殺青→冷卻→粉碎、打漿→調(diào)配→均質(zhì)→脫氣→殺菌→裝瓶→冷卻→產(chǎn)品15操作要點151原料選擇生長4～5D的黃豆芽。152清洗用清水洗去豆芽上的雜物。153殺青用95℃左右的熱水漂燙滅酶殺青3MIN154冷卻將殺青后的原料迅速用流動水冷卻。155粉碎、打漿冷卻后的黃豆芽用打漿機(jī)打成粗漿再用膠體磨磨成細(xì)膩漿液。156調(diào)配將黃豆芽漿液、蔗糖、檸檬酸、復(fù)合穩(wěn)定劑按配方進(jìn)行調(diào)配。157均質(zhì)調(diào)配后的漿液經(jīng)高壓均質(zhì)機(jī)均質(zhì)壓力為14MPA158脫氣采用真空脫氣真空度為90～93KPA溫度為室溫。159殺菌用板式熱交換器進(jìn)行殺菌殺菌溫度115℃時間7MIN1510罐裝將殺菌后的飲料裝入瓶或罐中即為成品。2分析與討論21黃豆芽生長期的確定黃豆→篩選→淘洗→入容器→浸泡→育芽→淋水→出菜→切根→漂洗→分級→豆芽黃豆浸泡的最適溫度為10～28℃浸泡時一定要防止油膩污染保持清潔防止日光曝曬。大豆浸泡吸水胚芽萌發(fā)呼吸作用逐漸增強(qiáng)同時釋放熱量淋水7工藝研究冷飲與速凍食品工業(yè)19994以散熱并驅(qū)除產(chǎn)生的二氧化碳補(bǔ)充空氣和新鮮水分。多次試驗表明淋水時室溫、水溫均以20℃為最佳。黃豆芽從浸泡發(fā)芽至長成營養(yǎng)成分變化很大。為選擇莖粗鮮嫩、清脆多汁、營養(yǎng)價值高的黃豆芽對黃豆芽生長過程中的水分、蛋白質(zhì)、脂肪、VC和膳食纖維的含量進(jìn)行了測定結(jié)果見表1表1黃豆芽生長過程中的營養(yǎng)成分生產(chǎn)天數(shù)營養(yǎng)成分水分蛋白質(zhì)脂肪VCMG100G粗纖維2063113137370625742130345208307851233151113579611827491240845115204714459031031845155092197164319從測定結(jié)果可知發(fā)芽第45D以后的黃豆芽由于粗纖維含量較多組織老化不利于產(chǎn)品的加工和成品的穩(wěn)定而第4D以前的黃豆芽則汁液含量較少豆腥味較重所得漿液中不溶性物質(zhì)較多不利于成品的穩(wěn)定。故選擇發(fā)芽4D的黃豆芽作為生產(chǎn)原料。22穩(wěn)定劑的選擇由于是黃豆芽的全肉質(zhì)飲料生產(chǎn)過程中的漿液雖經(jīng)膠體磨和高壓均質(zhì)機(jī)的處理在存儲過程中成品中的細(xì)小纖維碎片會因凝聚和重力作用而產(chǎn)生沉淀從而降低產(chǎn)品的穩(wěn)定性。通過在產(chǎn)品中添加不同的穩(wěn)定劑及用量的對比試驗得出最佳穩(wěn)定劑配比即CMCNA和瓊脂以質(zhì)量比為11復(fù)配在一起成為復(fù)合穩(wěn)定劑。表2不同穩(wěn)定劑對產(chǎn)品的穩(wěn)定效果穩(wěn)定劑名稱用量穩(wěn)定效果口感008沉淀CMCNA010少量沉淀012無沉淀口感粘稠004沉淀瓊脂008沉淀010沉淀006沉淀復(fù)合穩(wěn)定劑008無沉淀爽口010無沉淀較爽口23最佳配方的確定通過對影響產(chǎn)品穩(wěn)定性和口感的因素的研究確定了4個主要影響因素從而制定了3個位級水平采用正交試驗法找出最佳配方。表3因素位級表位級因素黃豆芽漿液蔗糖檸檬酸復(fù)合穩(wěn)定劑位級120601006位級224903008位級328120501試驗結(jié)果表明最佳配方為黃豆芽漿液24蔗糖9檸檬酸03復(fù)合穩(wěn)定劑0083產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)31感官指標(biāo)1色澤呈淺黃色。2氣味具有黃豆芽特有的清香味。3滋味甜味純正口感細(xì)膩清爽可口。32理化指標(biāo)1可溶性固形物102蛋白質(zhì)23總糖94酸度以檸檬酸計在013～0155重金屬含量符合國家飲料標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。33衛(wèi)生指標(biāo)1細(xì)菌總數(shù)100個ML2大腸病菌30個L3致病菌不得檢出。4結(jié)語將大豆在一定條件下浸泡使其發(fā)芽得到黃豆芽再將其磨漿得到漿液經(jīng)過調(diào)配、均質(zhì)、殺菌等工序加工成黃豆芽全肉質(zhì)飲料它是一種營養(yǎng)豐富、無豆腥味、具有獨特清香氣味的天然飲料。該產(chǎn)品生產(chǎn)工藝簡便無需復(fù)雜的設(shè)備及過高的技術(shù)要求具有可操作性強(qiáng)、投資小不受季節(jié)影響的特點市場前景較好。參考文獻(xiàn)1邵長富等軟飲料工藝學(xué)北京中國輕工業(yè)出版社19872徐敬武等蔬菜與健康長壽北京中國醫(yī)學(xué)科技出版社19893趙齊川豆制品加工技藝北京金盾出版社1997收稿日期199908308冷飲與速凍食品工業(yè)19994工藝研究

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簡介：科技論壇論化工生產(chǎn)的工藝與技巧曹偉（大慶石化工程有限公司，黑龍江大慶163714）化工工藝科學(xué)就是按照人們想要的產(chǎn)品，通過化學(xué)方法生產(chǎn)加工而成，滿足了人們生活的需要，進(jìn)而形成了一種科學(xué)。大多數(shù)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程往往包含了多個化工原理，原料物質(zhì)通過化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槲覀兯枰锲返倪^程中包含有很多的化學(xué)反應(yīng)，同時也存在物理反應(yīng)。如以煤為原料進(jìn)行合成化肥的生產(chǎn)包含了轉(zhuǎn)變、脫去、精煉、合并等多種工藝，這些工藝的原理之間是相互聯(lián)系，而且是相互限制的，如采用乙醚超高壓變化，在后續(xù)精制時最好的方法就是乙醚化法，也就決定了其相應(yīng)的化學(xué)物質(zhì)超高壓變化特點（超高壓變化是指在超高壓狀態(tài)下，有催化劑的情況下，物質(zhì)化學(xué)變化中的微妙變化）。不能認(rèn)為固定的原料只能生產(chǎn)固定的產(chǎn)品，必須前后條件互相滲透、相互聯(lián)系。在化工生產(chǎn)中催化劑的應(yīng)用是為了使反應(yīng)向著所需方向進(jìn)行，從而形成所需要的產(chǎn)品。催化劑的使用量決定著原料有百分之多少轉(zhuǎn)化成了所需產(chǎn)品。催化劑使用量大，轉(zhuǎn)化率高，催化劑使用量小，轉(zhuǎn)化率低，要在生產(chǎn)過程中找到一個平衡點，這樣才能讓生產(chǎn)最經(jīng)濟(jì)，理想的是原料百分之百地轉(zhuǎn)變成了產(chǎn)物，而且催化劑不消耗。有些催化劑需要在一定的溫度范圍內(nèi)才能發(fā)揮作用，這樣就必須確保反應(yīng)溫度。催化劑使用有時是放熱過程，其提供熱的方式類似輻射供熱，在化合物分子中引入催化劑放熱可加快反應(yīng)過程，所以催化過程內(nèi)部存在著快速反應(yīng)過程，如裂解的催化過程分兩部分，即高速催化和低速催化。不過反應(yīng)溫度并不是越高越好，那么催化劑放熱過快或者過多還要考慮其散熱的問題。對催化劑使用量較高的特殊過程，催化劑多選較為廉價的物品，優(yōu)先選用國內(nèi)資源豐富、產(chǎn)量較大的物料，已形成規(guī)模并有重要作用的催化劑，這樣可以降低生產(chǎn)成本。催化劑的純度、雜質(zhì)種類和雜質(zhì)含量，通常直接影響到所生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量，化工催化劑不僅對原料純度有要求，有時對雜質(zhì)含量有最低含量要求，而且有些雜質(zhì)會降低產(chǎn)品品質(zhì)。催化氧化的特點體現(xiàn)在原料反應(yīng)物在有催化劑和無催化劑時其反應(yīng)與結(jié)果是不相同的，有時存在催化劑分布不均勻的問題，作為活性中心的過渡催化劑，反應(yīng)條件緩和，就比較平穩(wěn)，易控制，反應(yīng)條件迅速，就比較難以控制。如將部分原料，如甲烷、乙醚等，經(jīng)過超高壓和催化劑的作用，使甲烷、乙醚重新調(diào)整結(jié)構(gòu)，生成大量工業(yè)醇的工藝過程就比較復(fù)雜，所需容器比較大，要求生產(chǎn)能力比較高，并且反應(yīng)溫度通常很高，反應(yīng)熱利用率隨著催化劑的使用量改變而改變。在化工生產(chǎn)中，氣體吸收過程也可采用催化劑。氣體吸收可分為物理吸收和化學(xué)吸收兩種。催化劑含量高則吸收效率增加。產(chǎn)品的原料和原料路線上所使用的催化劑，首先分析其資源供應(yīng)和價格等因素，如果吸收過程中催化劑不發(fā)生顯著的化學(xué)反應(yīng)，單純是散發(fā)到空氣中，隨著溫度的升高，散發(fā)到空氣中的量就增加。該過程能否自動添加催化劑，保證催化劑的含量，保證無過程故障。只要催化劑的投入量穩(wěn)定，吸收過程就會進(jìn)行。催化劑的使用也受氣體壓力和液體濃度的影響，化工工藝上常用高壓催化劑來進(jìn)行強(qiáng)力催化。如在煙氣脫硫中，在短時間內(nèi)要連續(xù)不斷地清除大量的SO2，如單純用物理吸收效果就非常差，再加上直接的化學(xué)反應(yīng)，也不會達(dá)到理想的清除效果，這時就必須用高壓催化劑來進(jìn)行強(qiáng)力催化，以達(dá)到大量吸收SO2的目的，從而使SO2的排放達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)濃度。整個過程要考慮犧牲一部分催化能力進(jìn)而保證安全生產(chǎn)。通過校核檢驗催化劑使用量及催化劑壓力是否恰當(dāng)，正常條件下是否能穩(wěn)定生產(chǎn)，所有有關(guān)的參數(shù)是否都能得到控制，來判斷催化劑在脫硫過程中所起的成效。用化學(xué)吸收法進(jìn)行煙氣脫硫，催化劑應(yīng)用已經(jīng)比較成熟，實際使用經(jīng)驗已經(jīng)比較豐富，現(xiàn)已成為煙氣脫硫的主要技術(shù)。如果煙氣除硫不使用催化劑吸收速率就較低，在現(xiàn)代煙氣中都不單獨采用物理吸收法，而是采用化學(xué)吸收和物理吸收結(jié)合。催化劑有改變反應(yīng)速度的能力在一定化工工藝條件下，催化劑改變反應(yīng)速度的程度是催化性能的主要指標(biāo)。投入正確單位質(zhì)量的催化劑能保證原料生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量?；どa(chǎn)大多涉及對人體有害的物質(zhì)為了化工生產(chǎn)安全的運行確保操作人員安全減少設(shè)備生產(chǎn)故障的發(fā)生進(jìn)而降低經(jīng)濟(jì)損失工藝設(shè)計通常將制備好的催化劑的活性和選擇性提高到正常使用水平來進(jìn)行操作。添加催化劑的操作是否恰當(dāng)直接決定著生產(chǎn)中是否會發(fā)生危險，添加催化劑時需編制安全備忘錄防止出現(xiàn)漏加或重復(fù)添加的情況，催化劑的添加量也是工藝生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計依據(jù)之一。添加催化劑需對裝置的安全特點進(jìn)行分析。生產(chǎn)過程中有的催化劑有可能對人體和安全生產(chǎn)造成危害，要嚴(yán)格控制爆炸性混合物的上下限，生產(chǎn)車間空氣中的允許濃度要做嚴(yán)格規(guī)定，對催化劑的濃度也要做嚴(yán)格的規(guī)定，催化劑床層空隙體積同樣也要做嚴(yán)格的規(guī)定。若可爆炸的氣體發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，則更需要做嚴(yán)格檢測。爆炸是化工過程主要危險之一，考慮選擇特殊催化過程有可能更符合安全生產(chǎn)的要求。投放催化劑的順序不同也會改變化工生產(chǎn)過程安全及結(jié)果，所有催化劑的投用是否都是必須的，可否選擇較小成本的催化劑，這些都是要考慮的問題。有些時候投入催化劑是為了使生產(chǎn)過程不產(chǎn)生毒害、污染等物質(zhì)。這時合成工藝對催化劑的要求比較苛刻，因為催化劑要預(yù)先處理，不同催化劑的預(yù)備和處理的難度不同。此外，還要研究不同催化劑在合成中動力能源和物料的消耗。比如在低于熔點時，要考慮催化劑中的主要成分揮發(fā)到空氣中的速度和比例。催化劑在高溫下受熱揮發(fā)到空氣中，要保證不能對生產(chǎn)運行人員造成危險及對生產(chǎn)設(shè)備造成危害。目前，催化劑的選用已經(jīng)比較成熟，正確的選用和使用催化劑，對化工企業(yè)生產(chǎn)起著至關(guān)重要的作用。摘要由生產(chǎn)所用原料到最終生產(chǎn)產(chǎn)品所采用的生產(chǎn)工藝，即化工工藝，也就是指將生產(chǎn)所用原料經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)樗枰漠a(chǎn)品的過程，包含了生產(chǎn)所需要的全部的化工原理。在化工生產(chǎn)中所采用的化工工藝是整個過程中化學(xué)方法應(yīng)用最多的生產(chǎn)工藝。關(guān)鍵詞化工；催化劑；制造；轉(zhuǎn)變72科技論壇論化工生產(chǎn)的工藝與技巧曹偉（大慶石化工程有限公司，黑龍江大慶163714）化工工藝科學(xué)就是按照人們想要的產(chǎn)品，通過化學(xué)方法生產(chǎn)加工而成，滿足了人們生活的需要，進(jìn)而形成了一種科學(xué)。大多數(shù)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程往往包含了多個化工原理，原料物質(zhì)通過化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槲覀兯枰锲返倪^程中包含有很多的化學(xué)反應(yīng)，同時也存在物理反應(yīng)。如以煤為原料進(jìn)行合成化肥的生產(chǎn)包含了轉(zhuǎn)變、脫去、精煉、合并等多種工藝，這些工藝的原理之間是相互聯(lián)系，而且是相互限制的，如采用乙醚超高壓變化，在后續(xù)精制時最好的方法就是乙醚化法，也就決定了其相應(yīng)的化學(xué)物質(zhì)超高壓變化特點（超高壓變化是指在超高壓狀態(tài)下，有催化劑的情況下，物質(zhì)化學(xué)變化中的微妙變化）。不能認(rèn)為固定的原料只能生產(chǎn)固定的產(chǎn)品，必須前后條件互相滲透、相互聯(lián)系。在化工生產(chǎn)中催化劑的應(yīng)用是為了使反應(yīng)向著所需方向進(jìn)行，從而形成所需要的產(chǎn)品。催化劑的使用量決定著原料有百分之多少轉(zhuǎn)化成了所需產(chǎn)品。催化劑使用量大，轉(zhuǎn)化率高，催化劑使用量小，轉(zhuǎn)化率低，要在生產(chǎn)過程中找到一個平衡點，這樣才能讓生產(chǎn)最經(jīng)濟(jì)，理想的是原料百分之百地轉(zhuǎn)變成了產(chǎn)物，而且催化劑不消耗。有些催化劑需要在一定的溫度范圍內(nèi)才能發(fā)揮作用，這樣就必須確保反應(yīng)溫度。催化劑使用有時是放熱過程，其提供熱的方式類似輻射供熱，在化合物分子中引入催化劑放熱可加快反應(yīng)過程，所以催化過程內(nèi)部存在著快速反應(yīng)過程，如裂解的催化過程分兩部分，即高速催化和低速催化。不過反應(yīng)溫度并不是越高越好，那么催化劑放熱過快或者過多還要考慮其散熱的問題。對催化劑使用量較高的特殊過程，催化劑多選較為廉價的物品，優(yōu)先選用國內(nèi)資源豐富、產(chǎn)量較大的物料，已形成規(guī)模并有重要作用的催化劑，這樣可以降低生產(chǎn)成本。催化劑的純度、雜質(zhì)種類和雜質(zhì)含量，通常直接影響到所生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量，化工催化劑不僅對原料純度有要求，有時對雜質(zhì)含量有最低含量要求，而且有些雜質(zhì)會降低產(chǎn)品品質(zhì)。催化氧化的特點體現(xiàn)在原料反應(yīng)物在有催化劑和無催化劑時其反應(yīng)與結(jié)果是不相同的，有時存在催化劑分布不均勻的問題，作為活性中心的過渡催化劑，反應(yīng)條件緩和，就比較平穩(wěn)，易控制，反應(yīng)條件迅速，就比較難以控制。如將部分原料，如甲烷、乙醚等，經(jīng)過超高壓和催化劑的作用，使甲烷、乙醚重新調(diào)整結(jié)構(gòu)，生成大量工業(yè)醇的工藝過程就比較復(fù)雜，所需容器比較大，要求生產(chǎn)能力比較高，并且反應(yīng)溫度通常很高，反應(yīng)熱利用率隨著催化劑的使用量改變而改變。在化工生產(chǎn)中，氣體吸收過程也可采用催化劑。氣體吸收可分為物理吸收和化學(xué)吸收兩種。催化劑含量高則吸收效率增加。產(chǎn)品的原料和原料路線上所使用的催化劑，首先分析其資源供應(yīng)和價格等因素，如果吸收過程中催化劑不發(fā)生顯著的化學(xué)反應(yīng)，單純是散發(fā)到空氣中，隨著溫度的升高，散發(fā)到空氣中的量就增加。該過程能否自動添加催化劑，保證催化劑的含量，保證無過程故障。只要催化劑的投入量穩(wěn)定，吸收過程就會進(jìn)行。催化劑的使用也受氣體壓力和液體濃度的影響，化工工藝上常用高壓催化劑來進(jìn)行強(qiáng)力催化。如在煙氣脫硫中，在短時間內(nèi)要連續(xù)不斷地清除大量的SO2，如單純用物理吸收效果就非常差，再加上直接的化學(xué)反應(yīng)，也不會達(dá)到理想的清除效果，這時就必須用高壓催化劑來進(jìn)行強(qiáng)力催化，以達(dá)到大量吸收SO2的目的，從而使SO2的排放達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)濃度。整個過程要考慮犧牲一部分催化能力進(jìn)而保證安全生產(chǎn)。通過校核檢驗催化劑使用量及催化劑壓力是否恰當(dāng)，正常條件下是否能穩(wěn)定生產(chǎn)，所有有關(guān)的參數(shù)是否都能得到控制，來判斷催化劑在脫硫過程中所起的成效。用化學(xué)吸收法進(jìn)行煙氣脫硫，催化劑應(yīng)用已經(jīng)比較成熟，實際使用經(jīng)驗已經(jīng)比較豐富，現(xiàn)已成為煙氣脫硫的主要技術(shù)。如果煙氣除硫不使用催化劑吸收速率就較低，在現(xiàn)代煙氣中都不單獨采用物理吸收法，而是采用化學(xué)吸收和物理吸收結(jié)合。催化劑有改變反應(yīng)速度的能力在一定化工工藝條件下，催化劑改變反應(yīng)速度的程度是催化性能的主要指標(biāo)。投入正確單位質(zhì)量的催化劑能保證原料生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量。化工生產(chǎn)大多涉及對人體有害的物質(zhì)為了化工生產(chǎn)安全的運行確保操作人員安全減少設(shè)備生產(chǎn)故障的發(fā)生進(jìn)而降低經(jīng)濟(jì)損失工藝設(shè)計通常將制備好的催化劑的活性和選擇性提高到正常使用水平來進(jìn)行操作。添加催化劑的操作是否恰當(dāng)直接決定著生產(chǎn)中是否會發(fā)生危險，添加催化劑時需編制安全備忘錄防止出現(xiàn)漏加或重復(fù)添加的情況，催化劑的添加量也是工藝生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計依據(jù)之一。添加催化劑需對裝置的安全特點進(jìn)行分析。生產(chǎn)過程中有的催化劑有可能對人體和安全生產(chǎn)造成危害，要嚴(yán)格控制爆炸性混合物的上下限，生產(chǎn)車間空氣中的允許濃度要做嚴(yán)格規(guī)定，對催化劑的濃度也要做嚴(yán)格的規(guī)定，催化劑床層空隙體積同樣也要做嚴(yán)格的規(guī)定。若可爆炸的氣體發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，則更需要做嚴(yán)格檢測。爆炸是化工過程主要危險之一，考慮選擇特殊催化過程有可能更符合安全生產(chǎn)的要求。投放催化劑的順序不同也會改變化工生產(chǎn)過程安全及結(jié)果，所有催化劑的投用是否都是必須的，可否選擇較小成本的催化劑，這些都是要考慮的問題。有些時候投入催化劑是為了使生產(chǎn)過程不產(chǎn)生毒害、污染等物質(zhì)。這時合成工藝對催化劑的要求比較苛刻，因為催化劑要預(yù)先處理，不同催化劑的預(yù)備和處理的難度不同。此外，還要研究不同催化劑在合成中動力能源和物料的消耗。比如在低于熔點時，要考慮催化劑中的主要成分揮發(fā)到空氣中的速度和比例。催化劑在高溫下受熱揮發(fā)到空氣中，要保證不能對生產(chǎn)運行人員造成危險及對生產(chǎn)設(shè)備造成危害。目前，催化劑的選用已經(jīng)比較成熟，正確的選用和使用催化劑，對化工企業(yè)生產(chǎn)起著至關(guān)重要的作用。摘要由生產(chǎn)所用原料到最終生產(chǎn)產(chǎn)品所采用的生產(chǎn)工藝，即化工工藝，也就是指將生產(chǎn)所用原料經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)樗枰漠a(chǎn)品的過程，包含了生產(chǎn)所需要的全部的化工原理。在化工生產(chǎn)中所采用的化工工藝是整個過程中化學(xué)方法應(yīng)用最多的生產(chǎn)工藝。關(guān)鍵詞化工；催化劑；制造；轉(zhuǎn)變72

簡介：GANSUNONGYE甘肅農(nóng)業(yè)2007年第12期總257期摘要以綠茶為主要原料闡述了茶飲料的主要工藝流程重點研究溫度、PH等因素對茶飲料穩(wěn)定性的影響提出了防止茶乳析出、黑渣出現(xiàn)的方法措施。關(guān)鍵詞綠茶萃取茶乳黑渣綠茶是所有茶類中歷史最悠久的一種茶類。綠茶為不發(fā)酵茶其品質(zhì)特征是清湯綠葉。綠茶由于其原料及時通過高溫殺青而破壞了酶活性，制止了多酚類物質(zhì)的氧化，因此，茶多酚含量比其他茶類含量都高，維生素C的含量亦最高，保健功效，綠茶優(yōu)于紅茶。所謂的茶飲料，就是以茶葉的水提取液或其濃縮液、速溶茶粉為原料，經(jīng)加工制成的，保持原茶類應(yīng)有風(fēng)味的飲料，分為低糖和無糖型。進(jìn)入21世紀(jì)以來，被稱為“新時代飲料”的茶飲料以年增30的速度風(fēng)靡世界。在可口可樂和百事可樂的故鄉(xiāng)美國，茶飲料已成為僅次于碳酸飲料和飲用水的第三大飲料。在我國飲料市場，茶飲料已成為唯一可與碳酸飲料抗衡的新型健康飲料。專家分析，綠茶有抗衰老、抗菌、降血脂、瘦身減脂、防癌等功能。茶飲料走俏市場的主要原因是中國人有幾千年的飲茶習(xí)慣；茶含有豐富的維生素C、維生素E，維生素A原以及鉀、磷等微量元素；茶飲料是天然、健康飲料，具有消除疲勞，降低血液中的膽固醇、血脂等功效；四是方便，茶飲料保持了碗沏茶的功用，又比碗沏茶易攜帶、易存放；五是衛(wèi)生，目前茶飲料的主要消費群體是會議用茶和中青年飲用，外出旅游攜帶茶飲料也占有很大比重。中國茶飲料發(fā)展空間大。這是因為，具有原料優(yōu)勢。我國現(xiàn)有茶園113萬HM2，年產(chǎn)茶葉665萬T～675萬T，茶飲料的開發(fā)給茶葉消費開辟了新的途徑；市場容量大。由于茶飲料的消費方式符合現(xiàn)代生活方式的要求，有很好的市場潛力。中國茶飲料市場進(jìn)入21世紀(jì)后更是增長迅速，每年以30的速度增長率，2005年消費量超過了580萬T，市場份額直逼碳酸飲料，成為中國飲料市場中產(chǎn)銷量最大的品種之一。為給從業(yè)技術(shù)人員，生產(chǎn)茶飲料提供科學(xué)依據(jù)，現(xiàn)對生產(chǎn)方法提出一些觀點。一、材料與方法萃取茶飲料上所選用的材料是茶葉（綠茶、茉莉綠茶）、一級白砂糖、洋槐蜂蜜、綠茶提取物、綠茶香精、茉莉香精、富寶磷、維生素C、異維C鈉、檸檬酸鈉、小蘇打、乙基麥芽酚。㈠萃取茶飲料儀器設(shè)備轉(zhuǎn)鼓式離心機(jī)、平衡桶、碟式分離機(jī)、調(diào)配桶、攪拌桶、高速攪拌機(jī)、充壓灌擰一體機(jī)、冷瓶機(jī)。㈡萃取茶飲料工藝流程原料驗收→一次萃取→一次萃取液一次萃取物加入蜂蜜→二次萃取→轉(zhuǎn)鼓式離心機(jī)分離→萃取液入平衡桶靜置→碟式分離機(jī)分離→入儲存桶→入調(diào)配桶調(diào)配→檢測合格→UHT殺菌→洗瓶→灌裝→封蓋→倒瓶殺菌→冷瓶→日期打印→瓶檢→包裝→外箱日期打印→入庫。㈢萃取茶飲料所采用的調(diào)配工藝預(yù)混料D、純凈水，攪拌過濾冷水沖洗攪拌桶，沖洗液過濾入調(diào)配桶白砂糖、預(yù)混料A，熱水?dāng)嚢柽^濾冷水沖洗攪拌桶，沖洗液過濾。㈣萃取茶飲料配方白砂糖37；茶葉06；蜂蜜003；預(yù)混料A異維C鈉005、富寶磷003、檸檬酸鈉002、碳酸氫鈉0015、維生素C001、乙基麥芽酚000025；預(yù)混料D綠茶香料001，蜂蜜香料和茉莉香料分別為00075。㈤操作要點首先要對所選用的茶葉須選擇，要求茶葉品質(zhì)正常，無劣變、無異味；不含非茶類夾雜物，不著色，不添加任何添加劑的茶葉，水分小于70茶多酚含量不少于125，其他理化指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。白砂糖選擇一級白砂糖，要求不含異物，色澤純正，無異味。蜂蜜以槐花蜂蜜為佳，符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)用水采用市政自來水，經(jīng)處理后應(yīng)達(dá)到純凈水國家標(biāo)準(zhǔn)，原料進(jìn)行驗收。其次是萃取的方法。即用茶葉120KG加水3000KG，71℃萃取2MIN后初次萃取液入轉(zhuǎn)鼓式離心機(jī)分離，剩余茶葉相同條件下再次萃取，二次萃取液經(jīng)轉(zhuǎn)鼓式離心機(jī)分離后與初次萃取液一起打入平衡桶靜置2H，轉(zhuǎn)鼓式離心機(jī)濾網(wǎng)選擇200目。將萃取溫度上下變化不可大于4℃，萃取時先入熱水，待溫度達(dá)到后再入茶葉，開始計時。在設(shè)置上要離心機(jī)分離后的萃取液需要在19℃以下靜置2H后方可進(jìn)入碟式分離機(jī)分離，否則影響分離效果，成品容易出現(xiàn)茶乳；碟式分離機(jī)以設(shè)計功率的75工作時分離效果與產(chǎn)能利用最好，太高分離不徹底；太低則造成產(chǎn)能浪費。對儲存桶溫度要保持在19℃以下，否則茶乳將很快析出，茶湯也將很快變質(zhì)。對預(yù)混料D加冷水400KG，高速攪拌機(jī)攪拌1MIN后經(jīng)270目濾網(wǎng)過濾后入調(diào)配桶，攪拌桶加450KG冷水?dāng)嚢?MIN后經(jīng)270目濾網(wǎng)過濾后入調(diào)配桶。同時要將白砂糖740KG、預(yù)混料A（小蘇打可酌量少添加，待調(diào)配完成后再調(diào)節(jié)PH）、加450KG75℃以上熱水高速攪拌機(jī)攪拌3MIN，經(jīng)270目濾網(wǎng)過濾后入調(diào)配桶，攪拌桶加450KG冷水?dāng)嚢?MIN后經(jīng)270目濾網(wǎng)過濾后入調(diào)配桶，再將調(diào)配桶加冷水補(bǔ)齊20T。這時要檢測糖度為4002BRIXPH6502即可準(zhǔn)備填充，充填機(jī)與調(diào)茶飲料生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)中常見問題的解決措施研究孫靜甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院甘肅蘭州730020入調(diào)配桶科技苑93GANSUNONGYE甘肅農(nóng)業(yè)2007年第12期總257期配桶之間需要有一個LU的濾網(wǎng)。若PH不在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，可添加小蘇打，根據(jù)經(jīng)驗，20噸調(diào)配桶加100G小蘇打可使PH上升約02。同時采用UHT殺菌，溫度掌握138℃2℃持續(xù)25S，充填溫度為90℃2℃，殺菌溫度及充填溫度須嚴(yán)格控制，綠茶飲料為低酸飲料，本身容易滋生細(xì)菌，殺菌溫度過低，無法保證產(chǎn)品保質(zhì)期，殺菌溫度過高，影響產(chǎn)品口感；充填溫度過低無法完成瓶蓋的倒瓶殺菌，過高則容易造成瓶身受熱過度變形。此外，要對洗瓶水添加次氯酸鈉或二氧化氯，使有效氯達(dá)到0002～0003之間，沖洗3S對空瓶進(jìn)行殺菌，瓶口同樣用洗瓶水沖洗殺菌，以防瓶口發(fā)霉。灌裝速度按充填機(jī)實際充填速度，對24H內(nèi)未充填完成的調(diào)配液須廢棄不用，以免調(diào)配液變質(zhì)；開始充填前充填間潔凈程度須控制在1000級以下，并限制操作人員進(jìn)出；封蓋按鈕最佳范圍為80NM～120NM，如果過低達(dá)不到良好的密封效果，過高則消費者很難用手?jǐn)Q開；充填后產(chǎn)品8S內(nèi)未完成封蓋的，須報廢處理；封蓋后的產(chǎn)品應(yīng)迅速進(jìn)入下一道工序，避免停留造成瓶體變形。封蓋后的產(chǎn)品在傳送帶上送入冷卻機(jī)冷卻之前，倒瓶90利用產(chǎn)品自身熱量對瓶蓋殺菌30S，然后迅速送入冷卻機(jī)冷卻至40℃以下，冷卻水有效氯含量應(yīng)不低于00002，也可以利用洗瓶水回收作為冷卻水，以降低成本。對冷卻后的產(chǎn)品，經(jīng)瓶身日期打印、品檢合格，裝箱打印外箱日期后即可入庫。二、結(jié)果與分析萃取時常見的問題是茶湯茶多酚含量達(dá)不到要求，因為茶葉作為一種農(nóng)產(chǎn)品，每一批次的質(zhì)量無法向工業(yè)產(chǎn)品那樣做到穩(wěn)定均橫，尤其是前后兩批茶葉來源于不同茶葉商，或者是不同地區(qū)，這種情況更為常見。有鑒于此，對于萃取參數(shù)可適當(dāng)調(diào)整，對茶多酚含量盡量多的萃取出來，但經(jīng)驗證明萃取溫度不可高于75℃，否則茶葉當(dāng)中的其他有害成分被大量萃取出來，對產(chǎn)品的品質(zhì)有較大的不良影響。在不升高溫度的情況下增加萃取水量是一個較好的選擇，對品質(zhì)影響較小。㈠茶乳析出茶飲料在保質(zhì)期內(nèi)，發(fā)生的由清澈透明變得混濁的現(xiàn)象，稱為“低溫渾濁”或“冷混濁”。冷混濁是茶飲料生產(chǎn)銷售過程中的主要質(zhì)量問題，通常稱為“茶乳”。茶乳析出作為茶飲料行業(yè)的難題存在已久，至今雖仍無法徹底解決，但可以采用適當(dāng)?shù)姆椒p少茶乳析出的量，或者延遲茶乳析出的時間，如果能在整個保質(zhì)期內(nèi)不出現(xiàn)茶乳析出，則商業(yè)質(zhì)量要求已達(dá)到。減少茶乳析出數(shù)量或者延遲茶乳析出的時間需要從萃取階段就開始控制，直至產(chǎn)品出庫為止（產(chǎn)品出庫后已經(jīng)脫離技術(shù)控制再討論控制茶乳已無太大意義，當(dāng)然如果在整個產(chǎn)品的貨架期內(nèi)均能保持在4℃以內(nèi)則最好，但現(xiàn)階段的實際情況還有較大距離）。萃取階段需要做的就是控制萃取溫度在一個合理的范圍之內(nèi)，萃取液經(jīng)離心分離后溫度應(yīng)嚴(yán)格控制在19℃以下；碟式分離機(jī)的分離流量也是一個關(guān)鍵點，若流量過大則造成分離不徹底，極易出現(xiàn)茶乳；調(diào)配桶與充填機(jī)之間的濾網(wǎng)越細(xì)，茶乳出現(xiàn)的就越少，時間也越晚；產(chǎn)品溫度升高時間（包括預(yù)熱、殺菌、倒瓶、冷瓶時間）保持的越短，茶乳出現(xiàn)的就越少，時間也越晚；產(chǎn)品出來以后的存放環(huán)境溫度也不可過高?？傊?，減少茶乳出現(xiàn)量需要遵循以下三個原則縮短受熱時間、徹底分離、低溫保存。㈡黑渣茶飲料出現(xiàn)黑渣是常見現(xiàn)象，經(jīng)過了解的幾個茶飲料的廠家中一段時間內(nèi)連續(xù)出現(xiàn)黑渣或者一段時間稍微好轉(zhuǎn)后又再次出現(xiàn)黑渣又或者每次生產(chǎn)的特定時間總出現(xiàn)黑渣，這些廠家沒有徹底解決黑渣問題的，經(jīng)過對生產(chǎn)工藝的研究，筆者提出一種解決的方法，經(jīng)廠家采用后效果非常不錯。經(jīng)過觀察多次黑渣出現(xiàn)的時機(jī)，筆者發(fā)現(xiàn)，黑渣往往打來能夠出現(xiàn)在充填機(jī)暫停后重新開機(jī)的時候，或者是殺菌溫度波動后的一段時間內(nèi)；或者連續(xù)生產(chǎn)16H后即使沒有溫度的變化也會出現(xiàn)黑渣。而這幾個廠家的工藝都有一個共同的地方就是調(diào)配液在經(jīng)過UHT殺菌后進(jìn)入充填機(jī)前，為了保證充填量，需要一個高位桶來保證一定的充填壓力，（參見下圖）。此高位桶并非一直進(jìn)料，而是受控于這個低液位傳感器和一個高液位傳感器。當(dāng)傳感器監(jiān)測到液位降低時，開始進(jìn)料，監(jiān)測到高液位時，停止進(jìn)料。這樣在調(diào)配液達(dá)到低液位之前，其實低液位與高液位之間的桶璧就會出現(xiàn)一段時間空白，由于桶璧溫度略高于充填溫度，約為92℃，如此高的溫度持續(xù)的加熱桶壁上殘留的調(diào)配液，就可能出現(xiàn)黑渣，當(dāng)?shù)竭_(dá)低液位時，重新輸入的調(diào)配液就會將桶璧上的黑渣沖下來，于是黑渣就進(jìn)入產(chǎn)品當(dāng)中。為驗證此結(jié)論，筆者請工人在高位桶處于低液位時停止充填，手動打開高位桶，結(jié)果在桶璧上發(fā)現(xiàn)結(jié)痂的產(chǎn)品，經(jīng)顯微鏡下與成品當(dāng)中發(fā)現(xiàn)的黑渣對比發(fā)現(xiàn)結(jié)構(gòu)完全一致，證明筆者的結(jié)論基本上是正確的。找到問題的根源后，解決的方法也隨之找到。如高位桶示意圖所示，由UHT來料在節(jié)點處有一個三通閥控制調(diào)配液流向，為直觀起見，我們將起其分解為三個獨立的閥門，即閥1、閥2、閥3，其中閥2為CIP清洗管道上的閥門，設(shè)備出廠時已設(shè)定生產(chǎn)中處于常閉狀態(tài)；高位桶處于低液位時，閥1關(guān)閉，閥3打開，高位桶開始進(jìn)料；高位桶位于高液位時，閥3關(guān)閉，停止進(jìn)料，閥1打開，產(chǎn)品進(jìn)行回流；閥4的開合取決于充填機(jī)的狀態(tài)，此處暫不討論。分析認(rèn)為，根據(jù)高位桶的構(gòu)造，建議生產(chǎn)中手動拉開閥2，使其由常閉狀態(tài)轉(zhuǎn)為常開狀態(tài)，如此一來，調(diào)配液經(jīng)CIP噴淋球均勻的噴淋在高位桶的四壁，避免了桶璧持續(xù)加熱殘留料液，從而就沒有黑渣出現(xiàn)了。充填時，充填機(jī)的流量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于噴淋球的流量，不會發(fā)生高位桶料液溢出現(xiàn)象；意外停機(jī)時，當(dāng)高位桶達(dá)到高液位時機(jī)器自動報警，此時再手動關(guān)閉閥2即可。經(jīng)廠家改進(jìn)后，黑渣問題至今再未出現(xiàn)過。（編輯田慶林）由UHTCIP清洗管道CIP噴淋球閥2閥3閥1高位桶示意圖去充填機(jī)閥4高液位傳感器實際液位低液位傳感器科技苑94

簡介：8行且T資訊第16卷第1期其NQ最大孔深達(dá)2500M，超過了國際公認(rèn)最大動力頭巖芯鉆機(jī)生產(chǎn)商阿特拉斯和寶長年的同類產(chǎn)品，且價格不到國外產(chǎn)品的130該鉆機(jī)研制成功后，已經(jīng)施工了兩個深度超過Z300M的鉆孔，累計進(jìn)尺近5000M。在招遠(yuǎn)市玲南礦區(qū)施工的鉆孔，平均每月鉆進(jìn)515M，效率比同礦區(qū)正在施工的傳統(tǒng)立軸式鉆機(jī)高出325。此外，XDL3000鉆機(jī)整機(jī)安裝在一個履帶底盤上，具有很強(qiáng)的自行能力，能適應(yīng)多種地形，鉆機(jī)運輸、施工現(xiàn)場安裝、搬遷等都方便安全。在現(xiàn)場會上，有關(guān)專家指出，與傳統(tǒng)的立軸式鉆機(jī)相比，全液壓動力頭式巖芯鉆機(jī)具有操作安全、方便、穩(wěn)定性強(qiáng)、適用范圍廣等優(yōu)勢。目前，立軸式鉆機(jī)仍是我國地勘單位地質(zhì)鉆探的主力機(jī)型，而在發(fā)達(dá)國家，全液壓動力頭式巖芯鉆機(jī)已經(jīng)全部取代了立軸式鉆機(jī)。XDL3000的研制成功，有望提高我國地質(zhì)巖芯鉆探技術(shù)水平，促進(jìn)我國地質(zhì)裝備更新?lián)Q代和國產(chǎn)化，助力我國深部探礦實現(xiàn)新的找礦突破。來源國土資源報2014年11月22日勘探所水平對接井井深再創(chuàng)新記錄本刊訊2014年11月21日，中國地調(diào)局勘探所在河南安棚天然堿礦實施的一對水平對接井在水平井井深3240M處實現(xiàn)了對接連通。這是勘探所繼在湖北沙隆達(dá)鹽礦連通2800M深井后又一新突破，創(chuàng)水平對接井深新記錄。河南安棚天然堿礦是國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的大型天然堿礦之一，是世界上埋藏最深的天然堿礦床?？碧剿鶎嵤┑乃骄_采的礦層埋深達(dá)Z800M以上，該礦層是由厚度從OLLM不等的礦互層及夾層組成，礦層頂、底板及夾層主要為白云巖。而且礦層極不穩(wěn)定，起伏比較大，電測井時經(jīng)過3次對比才確定礦層?？碧剿ㄏ蜚@探技術(shù)團(tuán)隊在承接這個工程時就做好了充分準(zhǔn)備，也堅信利用勘探所目前掌握的高精度定向?qū)泳夹g(shù)以及團(tuán)隊具備的技術(shù)開發(fā)能力一定能完成這個工程。從施工設(shè)計、人員安排、施工設(shè)備配套到現(xiàn)場施工都進(jìn)行了詳細(xì)部署，并對可能出現(xiàn)的問題還制定了相應(yīng)的預(yù)案。鉆井工藝除了采用合理的鉆具組合、井身結(jié)構(gòu)外，在井眼軌跡控制方面采取了特殊工藝方法。一是采用無線隨鉆測斜儀，二是引入了地質(zhì)導(dǎo)向儀引導(dǎo)鉆頭三是中靶儀器采用勘探所研發(fā)的深孔高溫磁中靶儀。生產(chǎn)實踐表明，該儀器實現(xiàn)了一次指導(dǎo)中靶成功。這種工業(yè)生產(chǎn)與科研成果緊密結(jié)合的模式對勘探所今后的科研工作起到了較強(qiáng)的示范作用。此次水平對接井的成功對接，標(biāo)志著勘探所定向鉆探技術(shù)水平又上了一個新臺階，不但發(fā)揮了勘探所科研成果的優(yōu)勢，還進(jìn)一步提升了高精度定向鉆探技術(shù)水平，為勘探所深部鉆探新技術(shù)新方法提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。膨脹管護(hù)壁工藝在四川試驗成功本刊訊2014年11月2日，在四川宣漢縣煤炭普查TZC03鉆場ZK31地質(zhì)鉆探孔內(nèi)，采用勘探技術(shù)研究所研發(fā)的膨脹管護(hù)壁工藝，成功解決了孔內(nèi)漏失地層的鉆進(jìn)問題。在ZK31孔130M深積巖地層處，發(fā)現(xiàn)長度為2M左右的漏失地層，通過查看巖芯及鉆孔結(jié)構(gòu)，制定了膨脹管堵漏方案，定位擴(kuò)孔后下入6M長膨脹管，然后裸孔膨脹護(hù)壁，膨脹管膨脹后內(nèi)徑大于78MM，護(hù)壁完成后起下鉆正常，鉆進(jìn)檢驗錨固結(jié)實，且堵漏成功。膨脹管護(hù)壁工藝具有膨脹管膨脹后強(qiáng)力懸掛于裸孔內(nèi)，并且不損失鉆孔直徑的特點，可以廣泛應(yīng)用于漏失、胡塌、溶洞、縮徑等復(fù)雜地層鉆進(jìn)，此工藝可以取代常規(guī)鉆進(jìn)中下多級套管工藝或解決裸孔段無法下入套管的難題，同時，可以簡化鉆探井身結(jié)構(gòu)，節(jié)約鉆進(jìn)成本，防止孔內(nèi)事故而造成的停鉆棄孔問題。因地質(zhì)鉆探口徑較小，裸孔段集中在C96MM和C76MM左右兩種口徑較多，膨脹管技術(shù)在地質(zhì)鉆探2015年2月地質(zhì)攀奪9小口徑裸孔中的應(yīng)用技術(shù)難度非常大，勘探所根據(jù)膨脹護(hù)壁工藝要求，研發(fā)的液控擴(kuò)孔、送人、切割和規(guī)圓四種器具和軸向管端錨固技術(shù)，是確保膨脹管工藝成功的關(guān)鍵器具和技術(shù)，其中，液控伸縮式膨脹規(guī)圓器是膨脹管應(yīng)用工藝的核心器具，目前正在申請國家專利。膨脹管護(hù)壁工藝及器具在小口徑地質(zhì)鉆探孔的成功應(yīng)用，標(biāo)志著勘探所在地質(zhì)鉆探膨脹管技術(shù)方面獲得了重要突破，同時也提升了國內(nèi)整體鉆探技術(shù)水平，為國內(nèi)深部找礦提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持。我國自主研制的無人機(jī)航磁及磁放綜合測量系統(tǒng)基本實現(xiàn)實用化本刊訊經(jīng)過3個月的野外工作，中國地調(diào)局地科院物化探所“基于無人機(jī)的航空物探電磁放綜合站測量技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用示范“項目組在克拉瑪依低山地區(qū)應(yīng)用長航時、全夜航測量模式，安全、高效、高質(zhì)量地完成了總計13000余測線千米高精度元人機(jī)航磁、航空磁放試生產(chǎn)任務(wù)，圓滿完成年度試驗及試生產(chǎn)作業(yè)，檢驗了綜合站的實用化性能，野外原始資料滿足規(guī)范要求并順利通過驗收。這標(biāo)志著我國自主研制的元人機(jī)航磁及磁放綜合測量系統(tǒng)基本實現(xiàn)實用化，具備了推廣應(yīng)用的基礎(chǔ)。2014年以來，項目在磁放綜合站的實用化升級改造、方法技術(shù)開發(fā)以及試驗示范等方面取得豐富的成果，圓滿完成了年度任務(wù)1完成了彩虹三元人機(jī)航空物探磁放綜合站的升級改造工作，基本達(dá)到實用化水平，增強(qiáng)了綜合站的適應(yīng)性。在原樣機(jī)基礎(chǔ)上開展了航磁探桿及探頭艙氣功優(yōu)化、超低空飛行控制律優(yōu)化、磁梯度雙探頭接口等改進(jìn)工作，其低空地形起伏飛行能力和復(fù)雜氣象條件適應(yīng)能力得到顯著提高。元人機(jī)綜合站首次在克拉瑪依低山地區(qū)海拔變化在4001100M開展了15萬高精度航磁及磁放綜合測量，在多種復(fù)雜氣象條件下進(jìn)行了應(yīng)用試驗，平均飛行高度達(dá)到131M，航磁9375的測點動態(tài)噪聲小于008NT，野外資料達(dá)到一級水平。2元人機(jī)綜合站探測效率和穩(wěn)定性獲得進(jìn)一步提高。項目在野外連續(xù)作業(yè)90余天，總計飛行33架次約135飛行小時，續(xù)航總里程超過25萬公里，有效測線近14萬測線千米，系統(tǒng)未出現(xiàn)故障返航，工作穩(wěn)定可靠試生產(chǎn)過程中，綜合站創(chuàng)造了單架次續(xù)航8H1569KM，及單日累計飛行14H2500KM等測量飛行記錄，測量效率得到檢驗驗證。3綜合站勘查技術(shù)進(jìn)一步成熟，加強(qiáng)了夜航探測試驗示范，創(chuàng)新了航空物探勘查模式。試生產(chǎn)共實施夜航26架次，夜間測量航磁日變干擾小、氣象條件較日間穩(wěn)定，有利于獲取高質(zhì)量測量數(shù)據(jù)。4探索了無人機(jī)水平磁梯度測量的可行性。綜合站研發(fā)了水平磁梯度測量技術(shù)，并在克拉瑪依試驗區(qū)開展了應(yīng)用試驗，取得了大量實測資料，為后續(xù)研究奠定了基礎(chǔ)。項目研究形成的元人機(jī)航空物探磁放綜合站及有關(guān)方法技術(shù)已基本達(dá)到實用化程度，具備推廣應(yīng)用前景。項目的實施也鍛煉了科研隊伍、培養(yǎng)了專業(yè)技術(shù)人才，提升了我國元人機(jī)航空地球物理勘查系統(tǒng)自主研發(fā)的能力和水平，將促進(jìn)我國航空地球物理技術(shù)裝備的發(fā)展，為我國團(tuán)體礦產(chǎn)資源勘查和油氣資源調(diào)查評價提供了一種新的實用化、高效率的技術(shù)裝備和方法手段。高精度水文地質(zhì)勘查技術(shù)研究獲進(jìn)展不久前，中國地調(diào)局水環(huán)中心在承擔(dān)的黑河流提高了水文地質(zhì)勘查精度。域重點地區(qū)水文地質(zhì)調(diào)查項目中首次大范圍應(yīng)用針對傳統(tǒng)洗井方法難以實現(xiàn)對大厚度含水層徹PACKER封隔分層及地下水實時顯示監(jiān)測裝置等新底洗井的問題，水環(huán)地調(diào)中心首次實跑了分段封隔、技術(shù)，開展了大厚度含水層的分層抽水試驗，極大地振蕩洗井技術(shù)。位于張掖市甘州區(qū)平原堡的勘探

簡介：40現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)2005年第7期總第312期胡蘿H豆奶生產(chǎn)工藝楊靜，李波，楊艷軍黑龍江冰泉多多保健食品有限責(zé)任公司，佳木斯154007胡蘿卜營養(yǎng)豐富，有較高的營養(yǎng)價值，其中含糖、氨基酸、揮發(fā)油及黃酮類成分，尤其是富含胡蘿卜素，有“小人參”之美稱?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，胡蘿卜對老年心血管疾病及腫瘤有極好的食療效果，同時它含的黃酮類物質(zhì)能增強(qiáng)免疫力，增加冠狀動脈血流量，降低血脂、血壓，也是心血管病人的食療佳品。該生產(chǎn)工藝以胡蘿卜、大豆、鮮牛奶、白砂糖及高麥芽糖漿等為主、輔料生產(chǎn)的胡蘿卜豆奶，既能將營養(yǎng)與保健融為一體，又具有獨特的風(fēng)味，很受銷費者青睞。L工藝流程醫(yī)圃一叵圃匝匣丑一匝匣丑一匡壅圃一圜一匿因團(tuán)一匭固一圓一圜一匿一圈‘圈一圓一囚圃圖1胡蘿卜豆奶生產(chǎn)工藝流程圖2操作要點A胡蘿卜初選用清水洗凈后，剔出腐爛、變質(zhì)、病蟲害、青頭、霉?fàn)€以及機(jī)械損傷的胡蘿卜，注意加大對黑斑、爛心胡蘿卜的剔出力度。B胡蘿卜精選選擇成熟度適宜，肉搟根新鮮肥大，組織緊密而脆嫩，心核細(xì)小而無明顯粗筋，表皮及肉質(zhì)呈鮮紅或橙紅色及皮薄、肉厚、纖維少的胡蘿卜作原料。C去皮清洗用蒸汽瞬間熱燙皮后，再用刷皮機(jī)將胡蘿卜皮刷去。熱燙皮時間為25S，蒸汽壓力為03～04MPA。脫皮后的胡蘿卜，用流動清水沖洗干凈即可進(jìn)入下一道工序。D預(yù)煮預(yù)煮前應(yīng)加入抗氧化劑VC008、檸檬酸006，預(yù)煮溫度為9O～100℃，持續(xù)時間為10MIN。E其它原輔料①大豆，挑選子粒飽滿、無霉變、無蟲蝕、無雜質(zhì)并經(jīng)清選后的優(yōu)質(zhì)大豆；②牛奶，收稿日期20040311選用符合GB691486標(biāo)準(zhǔn)的鮮奶；③白砂糖，選用符合GB37787標(biāo)準(zhǔn)的白砂糖；④高麥芽糖漿，選擇符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)濃度73％～75％、DE值42、PH值46～60的高麥芽糖漿。F溫水浸泡將大豆用40～50℃溫水浸泡6H，使大豆無硬心，注意防止大豆酸敗。G磨漿將預(yù)煮后的胡蘿卜和浸泡后的大豆以110的比例混合并加入35倍于胡蘿卜和大豆混合物的清水，先經(jīng)牙板磨粗磨，后經(jīng)膠體磨細(xì)磨。最后添加適量小蘇打，使PH值調(diào)整為65～70。H均質(zhì)均質(zhì)壓力為16～18MPA。I漿渣分離用分離機(jī)將漿渣分離，漿可進(jìn)入下一道工序，渣可加水再次磨漿，以提高原料的利用率。J脫氣脫氣壓力應(yīng)為20～30MPA。K調(diào)配將脫氣后的混合漿液、水溶化的白砂糖、高麥芽糖漿液和滅菌后的鮮奶按4112的比例混合，同時加入適量的穩(wěn)定劑。1二次均質(zhì)二次均質(zhì)壓力應(yīng)為24～26MPA，細(xì)度應(yīng)過120目篩。M滅菌選用瞬間滅菌法，溫度為120～130℃，蒸汽壓力為05MPA。N灌裝將滅菌后物料冷卻到38～40℃時，即可直接灌裝。O入庫待銷灌裝后的產(chǎn)品經(jīng)包裝后，可入庫待銷。3結(jié)果與討論31胡蘿卜去皮和預(yù)煮的作用A改善口味因胡蘿卜皮有苦澀味，用蒸汽瞬間加熱去掉后，可改善產(chǎn)品的口味。B提高產(chǎn)品外觀由于胡蘿卜中含有果膠、蛋白及淀粉等物質(zhì)，如果先榨汁后加熱，易出現(xiàn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)且在以后的工藝中也不易消除。經(jīng)預(yù)煮處理后，可消除團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，使產(chǎn)品體態(tài)均一，風(fēng)味良好，色澤明亮。C減少營養(yǎng)成分的損失胡蘿卜內(nèi)含抗壞血酸氧化酶和多酚氧化酶，經(jīng)預(yù)煮后，可鈍化抗壞血酸氧維普資訊添加膨化玉米粉面包的試制李波楊靜楊艷軍41添加膨化玉米粉面包的試制李波。楊靜，楊艷軍黑龍江冰泉多多保健食品有限責(zé)任公司，佳木斯154007玉米是我國重要的糧食作物之一，常年播種面積在2500萬HM左右，產(chǎn)量在12億T左右，分別占糧食播種面積的22和產(chǎn)量的25。據(jù)資料顯示，玉米中營養(yǎng)成分齊全，營養(yǎng)價值高，氨基酸含量尤其是賴氨酸含量較小麥粉多。如果將玉米粉加到小麥粉中，對改善小麥粉中蛋白質(zhì)的氨基酸組成是十分有利的。另外，玉米中維生素和礦物質(zhì)含量也很高，人食用后，有益于延年益壽。但是，由于玉米淀粉質(zhì)地堅硬、口感粗糙，人們并不喜歡食用。本研究將膨化處理后的玉米磨成細(xì)粉添加到小麥粉中，制成膨化玉米粉面包，既改善了面粉面包的適口性，又提高了其營養(yǎng)價值。L試驗材料與設(shè)備11試驗材料A面粉選用“哈龍牌”特優(yōu)粉，產(chǎn)地為黑龍江省八五五農(nóng)場糧油公司。B膨化玉米粉將去皮脫胚后的玉米經(jīng)膨化處理并粉碎磨細(xì)，然后過40目篩制得。12試驗設(shè)備A恒溫恒濕箱選用WS／O801A型，產(chǎn)地為收稿日期20050404重慶試驗設(shè)備廠。B遠(yuǎn)紅外線烤爐選用BD87一ⅡA型，產(chǎn)地為上海芙蓉儀器機(jī)械廠。2試驗方法與工藝A發(fā)酵方法采用一次性發(fā)酵法。B工藝流程如圖1所示。匿墮圃一圓一固一區(qū)圄一回圃一圈一圈圖1試制添加膨化玉米粉面包工藝流程圖注發(fā)酵溫度為27～29℃，RH為7O，時間為2H；醒發(fā)溫度為3840℃，RH為85，時間為1H；烘烤溫度為200220℃，時問為15～20MIN。C試驗配方各處理組合的配方參見表1。表1膨化玉米粉面包配方處理面粉酵母白砂糖食鹽雞蛋奶粉水膨化玉組合GGGGGGG米粉GAO50010501565252000A1450105015652524050AZ425105015652526075A34001050156525285100注A。為時照組未加膨化玉米粉，其它組分剮加入不同量的膨化玉米粉?；负投喾友趸傅幕钚?，以減少VC的損失。另外，在預(yù)煮中加入抗氧化劑VC和檸檬酸，也是為減少胡蘿卜素的損失。32加大了豆?jié){所占的比例大豆蛋白是一種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，含氨基酸的構(gòu)成比例在植物蛋白中最為合理并接近人體吸收的比例，而且大豆有降低人體血液中膽固醇含量的作用，可以防止動脈粥樣硬化。這種獨特的生理作用，是動物蛋白不能比擬的。另外，價格較奶粉便宜很多，因此該生產(chǎn)工藝增大了豆?jié){所占的比例，不僅能增加營養(yǎng)，而且又降低了產(chǎn)品成本。4產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)41感官指標(biāo)胡蘿卜豆奶組織細(xì)膩，口感柔和，既保留了大豆的清香、牛奶的奶香和胡蘿卜的獨特風(fēng)味，又有著較高的營養(yǎng)和保健價值。42理化指標(biāo)產(chǎn)品經(jīng)理化檢驗，其結(jié)果如下脂肪含量37鉛含量02MG／KG銅含量60MG／KG43衛(wèi)生指標(biāo)產(chǎn)品經(jīng)衛(wèi)生檢驗，其結(jié)果如下細(xì)菌總數(shù)34CFU／ML大腸桿菌數(shù)300MPN／L致病菌未檢出通過以上質(zhì)量指標(biāo)分析，用該生產(chǎn)工藝生產(chǎn)的胡蘿卜豆奶符合國家食品指標(biāo)要求。006維普資訊

簡介：3O蠶桑茶1“通訊總第116期紅茶飲料生產(chǎn)新工藝王敏遼寧省遼中縣遼河化工廠研究所，遼寧遼中110200近年的研究證明，茶葉對心血管病、放射病、慢性中毒以及癌癥等均具有良好的輔助療效。盡管目前飲料市場競爭日趨激烈，但是冰茶飲料依然異軍突起，風(fēng)行歐美日德國，其產(chǎn)銷額逐年遞增。這股冰茶熱也正逐漸波及我國，但我國冰茶產(chǎn)品由于發(fā)展時間短，產(chǎn)品的質(zhì)量有待提高。為了適應(yīng)這一市場潮流，參照國內(nèi)外有關(guān)資料，介紹一條適合我國中小型飲料廠生產(chǎn)的罐裝冰茶生產(chǎn)工藝。1實驗材料和儀器11實驗材料紅茶南方產(chǎn)、西洋參市售、冬蟲夏草粉中藥部門提供、白砂糖一級白砂糖、乙醇分析純、丙二醇分析純、蜂蜜山梨糖醇市售、8一環(huán)糊精。12實驗儀器721型分光光度計上海分析儀器廠。2實驗方法21茶葉浸出方法211提取工藝流程烘干一粉碎一一次浸提一抽濾一二次浸提一抽濾一合并濾液一加入山梨糖醇一濃度調(diào)整。212操作要點1將茶葉先于60℃烘干半小時，用錘式粉碎機(jī)粉碎至20目。2提取劑用05％／3一環(huán)糊精水溶液煮開后，冷卻至合適溫度。3一次浸提按150比例在茶粉中沖人75℃提取劑，浸提15MIN同時適當(dāng)攪拌。4二次浸提按150比例在茶粉中沖人85℃提取劑，浸提10MIN適當(dāng)攪拌。5合并濾液后，按茶量的十五分之一比例加入山梨糖醇，濾去雜質(zhì)。6濃度調(diào)整茶汁稀釋三倍后，采用721型分光光度計于400NNL波長測量茶汁吸光度要求各次茶汁濃度一致。22兩種保健冰茶的生產(chǎn)工藝221洋參茶工藝流程西洋參一切片一稱量一一次浸提一二次浸提一合并濾液一兌人茶汁一調(diào)味一裝罐一殺菌。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)1250ML鐵罐每罐至少含有西洋參成分02G。2色澤要求產(chǎn)品紅亮、澄清。3口感要求產(chǎn)品香甜、味醇、有明顯洋參風(fēng)味。4微生物指標(biāo)細(xì)菌總數(shù)50個／ML；大腸菌數(shù)3個／100ML；致病菌，不得檢出。222冬蟲夏草紅茶工藝流程冬蟲夏草粉一稱量一一次浸提一二次浸提一合并濾液一兌入茶汁一調(diào)味一裝罐一殺菌。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)1每罐至少含有冬蟲夏草成分01G。2色澤要求產(chǎn)品澄清、紅亮。3口感要求產(chǎn)品香甜、味醇、有冬蟲夏草特有香味。4微生物指標(biāo)細(xì)菌總數(shù)50個／ML；大腸菌數(shù)3個／100ML；致病菌，不得檢出。3結(jié)果與討論31冰茶制造過程香味的保持紅茶屬發(fā)酵茶，其所含芳香物質(zhì)有300多種，如果沖泡溫度過高，某些香味物質(zhì)可能失去，而且會產(chǎn)生令人不快的老熟味，若溫度過低而浸出不完全，茶色淡薄。為了找到合適的提取溫度，我們選用了不同溫度的純水進(jìn)行提取，測量各溫度下提取液的吸光度。從表1中可知隨著提取溫度的升高，茶葉吸光度也逐漸升高，但從75℃以后升高幅度不大，75℃至80℃的純水浸出效果已可令人滿意，尤其是75℃時出現(xiàn)以特有清香味在85℃以上已沒有。因此維普資訊20O4年第2期蠶桑茶葉通訊31紅樓夢中茶飄香中國飲茶已有幾千年的歷史。到紅樓夢成書的清代，中國的茶文化已經(jīng)成熟和完美。只要你一翻開紅樓夢這部古典名著，頓覺茶溢字里行間，芳香飄逸。此書中寫到茶有260多處，詠及茶的詩詞聯(lián)句有L0余處，為中國小說所罕見，有人說“一部紅樓夢，滿紙茶葉香”?；痉笔⒌臋纱溻?，來了一批不速之客，模樣標(biāo)致，頗通文墨的妙玉忙烹茶待客。長于品茶的妙玉，用的茶是“老君眉”，那滿布毫毛的嫩芽，像銀針一樣，茶呈淡碧色澤，獻(xiàn)給賈母，形如長眉，象征多壽，何等得體水，是舊年的雨水，加以密封，味道清淳。還有從梅花上收下來的雪，藏在鬼臉青的茶甕里，埋在地下五年啟封使用，精致絕倫。賈母是何等挑剔之人，直言不吃六安茶，妙玉說“這是老君眉。”老君一一一一一”一一采用75CI和85CI兩次提取然后合并濾液的方式，即可最大限度的保留紅茶特有香味，達(dá)到滿意的浸出效果。在實際使用中我們采用05％8一環(huán)糊精水溶液代替純水作為提取劑，保香效果更好。表1溫度對茶葉濃度和香味的影響32防止出現(xiàn)冰茶飲料冷后渾現(xiàn)象紅茶成分復(fù)雜，其所含茶多酚、蛋白質(zhì)、咖啡堿以及水中的CA2、M、FE3等在殺菌和冷卻過程中發(fā)生各種復(fù)雜反應(yīng)，生成不溶物質(zhì)，這就是所謂茶飲料的冷后渾現(xiàn)象。為了解決這個問題，我們除了在調(diào)配后再增加一道過濾手續(xù)外，還加入了增溶劑山梨糖醇。山梨糖醇本身屬清涼甜味劑，食用后不能轉(zhuǎn)化為葡萄糖，也不受胰島素影響，適宜糖尿病、膽囊炎患者服用，并有良好的耐酸、耐熱特性。眉，指產(chǎn)于洞庭湖中君山的銀針茶，系精選嫩芽制成，香氣高爽，形如長眉，故名老君眉。賈母吃了半盞贊不絕口，把剩下的遞給劉姥姥吃。劉姥姥一口吃盡，評道“好是好些，就是淡些?！币鸷逄么笮?。物以稀為貴?！袄暇肌笔债a(chǎn)極少，光緒巴陵縣志卷七載“巴陵君山產(chǎn)茶，嫩綠似蓮心，歲以充貢。君山貢茶自國朝乾隆四十六年始，每歲貢十八斤，谷雨前知縣遣人監(jiān)山僧采制一旗一槍，白毛茸然，俗呼白毛尖。”賈母不喝六安茶，大概是介于此茶“不能發(fā)香，而味苦”。六安茶并非等閑之輩?！疤煜旅?，必產(chǎn)靈草。江南地暖，故獨宜茶。大江以北，則稱六安”，這是萬歷年間茶學(xué)家許次紓茶疏開卷第一名。六安舊轄霍山、英山，境內(nèi)高山林密，茶園遍布。歷代所產(chǎn)毛尖、貢尖、黃芽、小峴春、銀針、齊山云霧諸品，行銷于世?！傲补掀眲t創(chuàng)自20世紀(jì)初，其形似爪子殼，色澤銀綠光潤帶霜，湯色明綠清澈，香氣清高馥郁，滋味醇和鮮爽，泡開后狀若金色蓮瓣，故聲譽(yù)一一一一一一一表2中列出了我們篩選增溶劑時出現(xiàn)的情況。從表2中可以看到山梨糖醇、果糖的增溶效果較好，而乙醇、乙二醇由于用量不能太大，因此增溶效果不好，為此在綜合考慮原材料價格和來源以及口感等因素的情況下，選用山梨糖醇作增溶劑。表2各種增溶劑的增溶效果33必須提高冰茶飲料的附加值茶葉飲料的成本雖然比較低，但由于包裝易拉罐成本達(dá)到090元左右，導(dǎo)致罐裝茶的零售價維持在2～3元，而飲茶在我國非常普及，罐裝茶對消費者的吸引力不是很大。西洋參和冬蟲夏草茶兩種保健茶，既提高了冰茶的營養(yǎng)成分和保健效果，又適應(yīng)了大眾的消費心理，拓寬了罐裝茶的消費市場。參考文獻(xiàn)略維普資訊

簡介：鉚工63衛(wèi)生指標(biāo)細(xì)菌總數(shù)個／克≤30000大腸菌群個／克≤90致病菌不得檢出，，7經(jīng)濟(jì)效益分析F／按年產(chǎn)100噸南瓜營養(yǎng)快餐粉計設(shè)備投資35萬元，土建投資26萬元，全年成本及費用為1128萬元；每噸南瓜營養(yǎng)快餐粉出廠價為20萬元，年產(chǎn)值則為200萬元，年利潤達(dá)872萬元。8注意事項1南瓜的烘干直接影響成品的質(zhì)量，如果條件允許，采用噴霧干燥法生產(chǎn)南瓜粉，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，適于工業(yè)化生產(chǎn)。2盡管黑米、養(yǎng)麥營養(yǎng)豐富，但由于存在質(zhì)地堅硬、不易糊化等缺點，采用正常烹煮方法難以煮爛不易被人體消化吸收，因此必須經(jīng)過一番工藝技術(shù)處理，擠壓膨化技術(shù)就很好地解決了這一問題。擠壓過程中，物料在高溫、高壓下處于過熱流變體的凝膠狀態(tài)，并獲取大量的能量，原有的物理化學(xué)性質(zhì)發(fā)生改變，淀粉A化，蛋白質(zhì)、淀粉發(fā)生不同的分解，可溶性成分增加。3南瓜營養(yǎng)快餐粉由多種原料組成，比例搭配適當(dāng)，營養(yǎng)價值比單獨組分大為提高。4由于原料采用特殊方法處理口感香甜；且產(chǎn)品具有速溶特性，用開水一沖，調(diào)勻后即可食用。5本產(chǎn)品含水量較低，采用密封包裝，因而其貨架期大為延長。6生產(chǎn)南瓜營養(yǎng)快餐粉的主要原料為南瓜和雜糧，原料豐富、品種繁多，且生產(chǎn)工藝簡單、設(shè)備少，因此項目投資少、見效快，適合集體或個體發(fā)展，不失為各地搞好農(nóng)副產(chǎn)品加工增值、創(chuàng)辦實業(yè)、脫貧致富、出口創(chuàng)匯的好項目。王永剛文闊目前國內(nèi)的膨化食品多采用以下兩種方法進(jìn)行生產(chǎn)一種是用擠壓式膨化機(jī)；另一種是在配料中添加適量的膨松劑。本生產(chǎn)工藝既不使用膨化機(jī)類設(shè)備，也不添加膨松劑，而是淀粉質(zhì)原料經(jīng)糊化、老化、預(yù)干燥、油炸一系列步驟后，使淀粉結(jié)構(gòu)發(fā)生D化、13化、膨化三次變化不斷改變淀粉粒與水之間的相互作用關(guān)系，最后通過高溫油炸達(dá)到膨化的目的。一、生產(chǎn)過程1材料糯米粉、面粉、白砂糖、味精、精鹽、色拉油、干燥箱、冷藏鍋、水浴槽、油炸鍋等。2基本配方糯米粉50KG、面粉5O、白砂糖33KG、精鹽23KG、味精2KG、面粉調(diào)漿用10KG、水誦漿用58KG。3工藝流程打漿趁熱誦面團(tuán)搓條成型包紗布蒸煮一冷卻老化切片預(yù)干燥加熱膨化4操作要點1打漿調(diào)面粉漿，把誦漿用的L吣面粉和58KG水混臺，水浴加熱，品溫控制在6070℃之問，防止焦糊，攪拌至漿料呈均勻糊狀。2趁熱誦面團(tuán)先將糯米粉、面粉、糖、鹽、味精按比例混勻，然后趁熱將準(zhǔn)備的漿料緩緩加入，調(diào)粉制面團(tuán)。3搓條成型將調(diào)好的面團(tuán)搓成直徑為5EM左右、長短適中的圓柱條狀，注意粉條必須壓緊搓實，將空氣趕走，直至切面無氣孔為止。4包紗布蒸煮成型后的面團(tuán)用紗布包好常壓蒸煮40分，使面團(tuán)充分糊化。5冷卻老化去除紗布，換用塑料薄膜包裹條狀面團(tuán)，以防止水分散失。迅速放置于2～4℃冷卻老化。6切片將面團(tuán)切成2RAM厚的薄片。7預(yù)干燥將恒溫干燥箱的溫度設(shè)定在55℃米餅薄片故人后即進(jìn)行鼓風(fēng)干燥，干燥時問為6小時，干燥結(jié)束時測定干坯的水分含量，應(yīng)控期在8％左右。8加熱膨化干燥的制品分別用烘烤和油炸兩種方式進(jìn)行加熱膨化試驗。二、影響膨化質(zhì)■的各種因素1原料配比對膨化質(zhì)量的影響糯米中基本不含直鏈淀粉，粘性較強(qiáng)，面粉中直鏈淀粉約占24％、支鏈淀粉占76％。L蘸著配料中支鏈淀粉比例的提高制得的米餅膨化度也相應(yīng)增大且口感酥脆。但糯米粉比例較高時，制安徽科技1999年第1期19翻臺油炸膨化米餅生產(chǎn)工藝維普資訊接／術(shù)／信／息／之／窗最新科技成果專利技術(shù)轉(zhuǎn)讓項目第1輯安徽省科技情報所開發(fā)部主要從事科技成果推廣、技術(shù)開發(fā)研究、科技項目轉(zhuǎn)讓、專利技術(shù)實施和信息咨詢服務(wù)?，F(xiàn)提供的轉(zhuǎn)讓項目均已通過質(zhì)■植和投入生產(chǎn)。技術(shù)真實可靠。歡迎來人來電聯(lián)系。經(jīng)考察如不奇實本部承擔(dān)其車旅費用。地址臺腮市巢潮路287號省科委一樓電話05512623289聯(lián)系人馬仁泰潘朝陽胡照印001化工部重點開發(fā)產(chǎn)品羧甲基淀粉包銷】豐產(chǎn)品是以玉米、虹薯、土豆等淀粉為原料經(jīng)深加工而成，經(jīng)國家毀質(zhì)撿單位撿洲，質(zhì)量達(dá)標(biāo)。廣泛應(yīng)用于石油、采礦、紡織、造紙、涂料、日化、槔腔、食品、醫(yī)藥等行業(yè)，有“R3K昧精”之稱。目前國內(nèi)年產(chǎn)量不足需求量的十分之一。本技術(shù)參照國外成熟工藝，成功研制出箍甲基淀粉第三代新的擾良配方廈工藝，并已投入工業(yè)化生產(chǎn)。年產(chǎn)500噸廠房200，設(shè)備17萬元電20KW，15人噸成本50009000元F工業(yè)級、食品叛，售價750016000元。可包銷產(chǎn)品。轉(zhuǎn)讓費3868萬元技術(shù)工藝或上門建廠?？尚行詧蟾娓多]資5O元即寄。002新型高效食品飼料添加劑雙乙酸鈉包銷廈乙酸鈉是糧食、食品、飼料冪加荊中最優(yōu)秀的防霉保鮮新品種屬化工郜重點推廣項目。它具有高效防霉、防腐、保鮮、增加營養(yǎng)價值等功越，既適用于糧食種子的安全貯藏，亦適臺于飼料的防霉保蚌、增加營養(yǎng)價值、提高適口性，系聯(lián)告國和世界衛(wèi)生組織推薦的化工產(chǎn)品，在美、政、日已廣泛應(yīng)用。雙己酸鈉還廣泛應(yīng)用于染料、輕工、日化、醫(yī)藥等領(lǐng)域，國內(nèi)現(xiàn)年總需皋量在5萬噸以上，目前全國忸2O00噸，缺口艱太?，F(xiàn)兩種方式轉(zhuǎn)讓①新工藝生產(chǎn)雙己酸鈉，采用通用化工謾備，年產(chǎn)300噸，設(shè)備18萬元，廠房200M2，15人，綜音成本7500元，售價1L一13萬元，年利10夸萬元，生產(chǎn)過程無污染，技術(shù)轉(zhuǎn)讓費88萬元。采用當(dāng)夸世界最先進(jìn)的一步法音成工藝，年產(chǎn)300噸交鑰起工程FSDA專用不鑄鋼臥式反應(yīng)釜，全封閉流程電掛操作只需2人產(chǎn)品為優(yōu)質(zhì)食品叛雙乙酸鈉，成本100元左右，售價1500018000元，舍全套設(shè)備、技術(shù)工藝工程惡價65萬元?？砂N產(chǎn)品，詳細(xì)可行性分析報告廈相關(guān)參考資料十多萬卒，牧費10元。003可取代“乙炔氣”的新型焊割氣專利_瞌產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量已分別通過省技術(shù)監(jiān)督局審定、省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所檢測和環(huán)?？刂啤{以上報告，可在地方辦生產(chǎn)許可證。與乙炔氣”相比其主要特點A成本低每瓶5公斤約L3元，比“乙炔氣少32元井可多使用35小時；B】投資少謾備約千元流動資金L_53萬元C效果佳切口平整、掛渣少、無污染、不嗚爆、生產(chǎn)使用安全；D效益高按最低45元銷售，年銷3萬瓶毛利90萬元；E解決了目前鮑太多數(shù)新型焊割氣不能焊接的最太堆箕，即兼有能“割能”焊盟重用造。每縣轉(zhuǎn)讓一家，轉(zhuǎn)讓費18萬元或面議?？蓙黹_發(fā)部試制試焊。004絨面壁掛式室內(nèi)工藝品衣架專利本專利產(chǎn)品是一種以交叉肋S型、平直型相連鮚的妻甩型表榘得的面團(tuán)蒸熟后質(zhì)軟且粘度大，不易定型，切片時片與片較難分離綜合考慮制品膨化度與面團(tuán)的加工性能兩方面因素，糯米糟與面粉的配比確定為1L較為合適。2冷卻老化條件對制品膨脹度的影響隨著冷卻時間的延長，制品黲化度提高，冷卻時間為L8小時時制品膨化度已達(dá)260％，再延長冷卻時間，黲化度增長不明顯。3切片厚度對晦化度的影響20安徽TT999年第L期2MRN厚的薄片在油炸時可迅速浮起質(zhì)地松脆，黲化度較高。片過薄，／JNR難度較大油炸時也易焦化。3RAM、4NMA的厚片油炸時，均勻性較差往往外脆而內(nèi)有硬心，膨化度也較低。4干爆條件制品對黲化度的影響干燥后干坯含水量的控制十分重要。油炸前干坯的吉水量應(yīng)控制在8％左右較適宜。5加熱條件對制品膨化質(zhì)量的影響當(dāng)預(yù)干燥后的干坯放烘箱烘烤時，因傳熱速度不夠快物料內(nèi)部蒸氣壓不能迅速建立，所以制品膨化效果差。當(dāng)干坯放人油鍋中進(jìn)行油炸時，因傳熱速度較快，可使物料內(nèi)的水分瞬間蒸發(fā)，使物料擴(kuò)張，能獲得較高的膨脹度油溫掌握在180“C左右較佳。綜上所述，本工藝過程簡單，投資步，只要掌握好原料配比、老化時間、干燥條件以及油炸溫度等工藝參散，即能生產(chǎn)出松脆可口的膨化米餅。聞澤文維普資訊

簡介：2014年第22期F總第151工箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工工藝流程以及現(xiàn)場預(yù)制施工技術(shù)■羅華平■四川公路橋梁建設(shè)集團(tuán)有限公司，四川成都610000摘要在時代飛速發(fā)展的今天，我國交通事業(yè)發(fā)展迅速，在公路橋梁工程施工中，比較常用的一種技術(shù)方法就是雙線整孔箱梁施工技術(shù)，這是因為其具有一系列的優(yōu)勢，施工起來較為方便，不需要較高的投資成本，并且施工質(zhì)量可以得到保證等等。本文簡要分析了箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工工藝流程以及現(xiàn)場預(yù)制施工技術(shù)，希望可以提供一些有價值的參考意見。關(guān)鍵詞鐵路橋梁工藝流程施工技術(shù)現(xiàn)場預(yù)制通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，如今在道路工程施工建設(shè)中，通常將單雙線單箱整孔后張法預(yù)應(yīng)力混凝土簡支箱梁施工技術(shù)應(yīng)用到橋梁施工中。本文以雙線單箱整孔箱梁施工為例，本雙線整孔箱梁將單箱單室梁結(jié)構(gòu)形式應(yīng)用了過來，32米為箱梁的全長，梁的寬度和高度分別為13米和3米，箱梁將900噸作為設(shè)計噸位。在道路橋梁箱梁結(jié)構(gòu)的施工過程中，雖然橋梁的箱梁結(jié)構(gòu)有著較大的剛度和較高的抗沖擊能力，穩(wěn)定性較好，施工維護(hù)起來較為方便，并且在施工過程中，不會有較大的噪聲出現(xiàn)，但是，在本類橋梁的施工過程中，因為箱梁有著較為復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，對施工技術(shù)水平提出了較高的要求，箱梁結(jié)構(gòu)有著較大的體積和較大的寬跨度范圍比值，有著較大的重量等，會在較大程度上影響到道路橋梁的箱梁預(yù)制施工。本文以某道路段為例，分析了箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工工藝流程以及現(xiàn)場預(yù)制施工技術(shù)。1箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工的工藝流程分析結(jié)合相關(guān)的規(guī)定和要求，在本工程的箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工中，首先是安裝制作箱梁預(yù)制施工中需要的鋼筋，準(zhǔn)備橋梁箱梁預(yù)制施工試件，進(jìn)行箱梁結(jié)構(gòu)中混凝土的灌注施工，最后是張拉施工橋梁箱梁預(yù)應(yīng)力，拆除掉箱梁預(yù)制施工中的吊裝孔預(yù)埋件，這樣本道路橋梁32米雙線單箱整孔箱梁的現(xiàn)場預(yù)制施工就算完成了。2箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工工藝技術(shù)1箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工中的鋼筋制作安裝技術(shù)首先，在箱梁預(yù)制施工過程中，通?？梢詫摻畹闹谱靼惭b施工劃分為兩個部分，首先是鋼筋的下料制作施工，之后是綁扎和吊裝鋼筋。在鋼筋的下料制作施工中，可以將連續(xù)閃光焊焊接工藝技術(shù)應(yīng)用過來，以此來有效連接鋼筋，促使鋼筋焊接得到實現(xiàn)。在鋼筋下料制作中，需要嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)要求，精確控制鋼筋下料尺寸，為了實現(xiàn)這個目的，可以將槽鋼加擋板胎具應(yīng)用過來，借助于一些彎曲卡具，可以有效控制鋼筋下料制作中的彎曲度。此外，在鋼筋下料制作過程中，利用繞筒，來一次性制作螺旋筋，采用的原材料鋼筋直徑控制在14毫米左右。對于鋼筋下料制作中出現(xiàn)的一些問題，在對焊施工鋼筋的過程中，對對焊設(shè)備進(jìn)行增加，保證每個梁對應(yīng)的對焊機(jī)為三臺，同時，需要大力培訓(xùn)焊施工人員，促使其個人技能水平得到提升，要大力抽查對焊鋼筋的質(zhì)量合格情況，以此來保證對焊施工質(zhì)量。其次，在鋼筋的下料制作中，因為鋼筋有著較多的數(shù)量和種類，無法有效控制下料制作中的尺寸精準(zhǔn)度，那么就需要將那些控制鋼筋下料制作精準(zhǔn)度的各種卡具進(jìn)行增加，在制作的過程中，選擇的材料應(yīng)該不容易出現(xiàn)變形問題，如角鋼、槽鋼等都是不錯的選擇，這樣方可以精準(zhǔn)控制下料制作尺寸。其次是鋼筋整體綁扎與吊裝施工技術(shù)，將整體綁扎連接的施工方式應(yīng)用到箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工中的梁體鋼筋骨架綁扎連接中，首先是綁扎箱梁梁體底板以及腹板結(jié)構(gòu)部分的鋼筋，之后綁扎箱梁梁頂替部分的鋼筋。2混凝土的灌注要嚴(yán)格控制預(yù)制梁混凝土拌合物人模前含氣量，保持在百分之三左右；按照設(shè)計要求來控制混凝土拌合物的坍落度，45分鐘的損失需要在百分之十以內(nèi)；在灌注混凝土的過程中，控制模板溫度在5攝氏度到35攝氏度之間，預(yù)制梁混凝土的密實性需要符合相關(guān)要求。在澆筑混凝土的過程中，下層混凝土初凝之后，方可以進(jìn)行上層混凝土的澆筑。同時進(jìn)行上下層澆筑時，前后澆筑距離需要在15米以內(nèi)。在傾斜面上澆筑混凝土?xí)r，需要從低向高來開展。混凝土澆筑工藝是這樣的，將4臺適當(dāng)規(guī)格的混凝土輸送泵給應(yīng)用過來，灌注時間控制在6個小時以內(nèi)。牢固的固定輸送管路，不能夠直接接觸到模板和鋼筋，在泵送的過程中，遇到了高溫環(huán)境，需要采取濕簾覆蓋；遇到了低溫環(huán)境，則需要利用保溫材料來進(jìn)行覆蓋。3預(yù)應(yīng)力施工在制梁臺座上進(jìn)行預(yù)張拉，混凝土強(qiáng)度符合了一定標(biāo)準(zhǔn)之后，將端模和內(nèi)模給拆除掉，將外模緊固件松開，同時，對管道內(nèi)的雜物和積水進(jìn)行清除，穿進(jìn)預(yù)應(yīng)力鋼筋，進(jìn)行預(yù)張拉。通過預(yù)張拉，可以避免有早期裂紋出現(xiàn)于混凝土中。梁體混凝土強(qiáng)度達(dá)到了百分之八十的設(shè)計強(qiáng)度之后，就可以進(jìn)行初張拉。而終張拉則是等到梁體混凝土強(qiáng)度和彈性模量達(dá)到了設(shè)計要求，并且混凝土齡期也達(dá)到了1O天以上方可以進(jìn)行。完成了終張拉工序之后，并且存梁期在30天以上時，質(zhì)檢人員需要仔細(xì)測量梁體的上拱度。對于實際伸長值的計算，需要將測出的千斤頂活塞伸出值和錨具夾片回縮量充分納入考慮范圍；將雙控模式應(yīng)用到預(yù)應(yīng)力工程中，主要采用的是油壓表讀數(shù)，同時校核方面，則可以借助于預(yù)應(yīng)力筋伸長值。在箱梁張拉的過程中，需要保證預(yù)應(yīng)力筋斷絲或者滑絲數(shù)量在千分之五的預(yù)應(yīng)力筋總數(shù)之內(nèi)，并且不能夠在結(jié)構(gòu)的同一側(cè)存在，每一束內(nèi)斷絲需要保證在1根以下。終張拉24個小時之后，仔細(xì)的檢查，如果沒有問題出現(xiàn)，方可以將鋼絞線余長部分給切掉，割絲不能對封錨產(chǎn)生影響，割絲采用的是砂輪切割機(jī)。完成了張拉工序之后，如果有滑絲出現(xiàn)，通常也不容易發(fā)現(xiàn)。因此，在割絲之前，就需要對鋼絞線進(jìn)行仔細(xì)的檢查，避免有滑絲問題出現(xiàn)，割絲之后，鋼絞線外露長度需要控制在3O毫米以上。3結(jié)語通過上文的敘述分析我們可以得知，箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工技術(shù)因為具有一系列的優(yōu)勢，具有較大的抗沖擊力和較高的強(qiáng)度等等，因此如今得到了較為廣泛的應(yīng)用。但是在具體的實踐中，箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工涉及到諸多方面的內(nèi)容，需要結(jié)合具體情況，科學(xué)設(shè)計施工方案，嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)的規(guī)定和要求來進(jìn)行施工，控制每一個施工環(huán)節(jié)的質(zhì)量，保證施工的整體質(zhì)量。相關(guān)的工作人員需要不斷努力，提升自己的專業(yè)技術(shù)素質(zhì)，總結(jié)工程施工經(jīng)驗，積極應(yīng)用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，以便更好的開展箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工。參考文獻(xiàn)1李欣施工現(xiàn)場制作預(yù)制梁施工技術(shù)J天津市政工程，2013，291231252劉明金箱梁短線預(yù)制施工技術(shù)分析J中國高新技術(shù)企業(yè)，2009，21155573柴躍進(jìn)，王鵬舉后張法預(yù)應(yīng)力混凝土單箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工工藝J山西建筑，2007，2135555584高純禮箱梁預(yù)制及安裝工程施工技術(shù)工藝的控制J黑龍江交通科技，2012，2181241296秦菊芳，胡有云等高等級公路測設(shè)長度綜合變形問題的研究J測繪通報，2002，9作者簡介吳辛1981年生，男，漢族，碩士研究生，工程師，長期從事工程測量及橋隧施工監(jiān)控等工作。1212014年第22期F總第151工箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工工藝流程以及現(xiàn)場預(yù)制施工技術(shù)■羅華平■四川公路橋梁建設(shè)集團(tuán)有限公司，四川成都610000摘要在時代飛速發(fā)展的今天，我國交通事業(yè)發(fā)展迅速，在公路橋梁工程施工中，比較常用的一種技術(shù)方法就是雙線整孔箱梁施工技術(shù)，這是因為其具有一系列的優(yōu)勢，施工起來較為方便，不需要較高的投資成本，并且施工質(zhì)量可以得到保證等等。本文簡要分析了箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工工藝流程以及現(xiàn)場預(yù)制施工技術(shù)，希望可以提供一些有價值的參考意見。關(guān)鍵詞鐵路橋梁工藝流程施工技術(shù)現(xiàn)場預(yù)制通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，如今在道路工程施工建設(shè)中，通常將單雙線單箱整孔后張法預(yù)應(yīng)力混凝土簡支箱梁施工技術(shù)應(yīng)用到橋梁施工中。本文以雙線單箱整孔箱梁施工為例，本雙線整孔箱梁將單箱單室梁結(jié)構(gòu)形式應(yīng)用了過來，32米為箱梁的全長，梁的寬度和高度分別為13米和3米，箱梁將900噸作為設(shè)計噸位。在道路橋梁箱梁結(jié)構(gòu)的施工過程中，雖然橋梁的箱梁結(jié)構(gòu)有著較大的剛度和較高的抗沖擊能力，穩(wěn)定性較好，施工維護(hù)起來較為方便，并且在施工過程中，不會有較大的噪聲出現(xiàn)，但是，在本類橋梁的施工過程中，因為箱梁有著較為復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，對施工技術(shù)水平提出了較高的要求，箱梁結(jié)構(gòu)有著較大的體積和較大的寬跨度范圍比值，有著較大的重量等，會在較大程度上影響到道路橋梁的箱梁預(yù)制施工。本文以某道路段為例，分析了箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工工藝流程以及現(xiàn)場預(yù)制施工技術(shù)。1箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工的工藝流程分析結(jié)合相關(guān)的規(guī)定和要求，在本工程的箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工中，首先是安裝制作箱梁預(yù)制施工中需要的鋼筋，準(zhǔn)備橋梁箱梁預(yù)制施工試件，進(jìn)行箱梁結(jié)構(gòu)中混凝土的灌注施工，最后是張拉施工橋梁箱梁預(yù)應(yīng)力，拆除掉箱梁預(yù)制施工中的吊裝孔預(yù)埋件，這樣本道路橋梁32米雙線單箱整孔箱梁的現(xiàn)場預(yù)制施工就算完成了。2箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工工藝技術(shù)1箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工中的鋼筋制作安裝技術(shù)首先，在箱梁預(yù)制施工過程中，通?？梢詫摻畹闹谱靼惭b施工劃分為兩個部分，首先是鋼筋的下料制作施工，之后是綁扎和吊裝鋼筋。在鋼筋的下料制作施工中，可以將連續(xù)閃光焊焊接工藝技術(shù)應(yīng)用過來，以此來有效連接鋼筋，促使鋼筋焊接得到實現(xiàn)。在鋼筋下料制作中，需要嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)要求，精確控制鋼筋下料尺寸，為了實現(xiàn)這個目的，可以將槽鋼加擋板胎具應(yīng)用過來，借助于一些彎曲卡具，可以有效控制鋼筋下料制作中的彎曲度。此外，在鋼筋下料制作過程中，利用繞筒，來一次性制作螺旋筋，采用的原材料鋼筋直徑控制在14毫米左右。對于鋼筋下料制作中出現(xiàn)的一些問題，在對焊施工鋼筋的過程中，對對焊設(shè)備進(jìn)行增加，保證每個梁對應(yīng)的對焊機(jī)為三臺，同時，需要大力培訓(xùn)焊施工人員，促使其個人技能水平得到提升，要大力抽查對焊鋼筋的質(zhì)量合格情況，以此來保證對焊施工質(zhì)量。其次，在鋼筋的下料制作中，因為鋼筋有著較多的數(shù)量和種類，無法有效控制下料制作中的尺寸精準(zhǔn)度，那么就需要將那些控制鋼筋下料制作精準(zhǔn)度的各種卡具進(jìn)行增加，在制作的過程中，選擇的材料應(yīng)該不容易出現(xiàn)變形問題，如角鋼、槽鋼等都是不錯的選擇，這樣方可以精準(zhǔn)控制下料制作尺寸。其次是鋼筋整體綁扎與吊裝施工技術(shù)，將整體綁扎連接的施工方式應(yīng)用到箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工中的梁體鋼筋骨架綁扎連接中，首先是綁扎箱梁梁體底板以及腹板結(jié)構(gòu)部分的鋼筋，之后綁扎箱梁梁頂替部分的鋼筋。2混凝土的灌注要嚴(yán)格控制預(yù)制梁混凝土拌合物人模前含氣量，保持在百分之三左右；按照設(shè)計要求來控制混凝土拌合物的坍落度，45分鐘的損失需要在百分之十以內(nèi)；在灌注混凝土的過程中，控制模板溫度在5攝氏度到35攝氏度之間，預(yù)制梁混凝土的密實性需要符合相關(guān)要求。在澆筑混凝土的過程中，下層混凝土初凝之后，方可以進(jìn)行上層混凝土的澆筑。同時進(jìn)行上下層澆筑時，前后澆筑距離需要在15米以內(nèi)。在傾斜面上澆筑混凝土?xí)r，需要從低向高來開展?；炷翝仓に囀沁@樣的，將4臺適當(dāng)規(guī)格的混凝土輸送泵給應(yīng)用過來，灌注時間控制在6個小時以內(nèi)。牢固的固定輸送管路，不能夠直接接觸到模板和鋼筋，在泵送的過程中，遇到了高溫環(huán)境，需要采取濕簾覆蓋；遇到了低溫環(huán)境，則需要利用保溫材料來進(jìn)行覆蓋。3預(yù)應(yīng)力施工在制梁臺座上進(jìn)行預(yù)張拉，混凝土強(qiáng)度符合了一定標(biāo)準(zhǔn)之后，將端模和內(nèi)模給拆除掉，將外模緊固件松開，同時，對管道內(nèi)的雜物和積水進(jìn)行清除，穿進(jìn)預(yù)應(yīng)力鋼筋，進(jìn)行預(yù)張拉。通過預(yù)張拉，可以避免有早期裂紋出現(xiàn)于混凝土中。梁體混凝土強(qiáng)度達(dá)到了百分之八十的設(shè)計強(qiáng)度之后，就可以進(jìn)行初張拉。而終張拉則是等到梁體混凝土強(qiáng)度和彈性模量達(dá)到了設(shè)計要求，并且混凝土齡期也達(dá)到了1O天以上方可以進(jìn)行。完成了終張拉工序之后，并且存梁期在30天以上時，質(zhì)檢人員需要仔細(xì)測量梁體的上拱度。對于實際伸長值的計算，需要將測出的千斤頂活塞伸出值和錨具夾片回縮量充分納入考慮范圍；將雙控模式應(yīng)用到預(yù)應(yīng)力工程中，主要采用的是油壓表讀數(shù)，同時校核方面，則可以借助于預(yù)應(yīng)力筋伸長值。在箱梁張拉的過程中，需要保證預(yù)應(yīng)力筋斷絲或者滑絲數(shù)量在千分之五的預(yù)應(yīng)力筋總數(shù)之內(nèi)，并且不能夠在結(jié)構(gòu)的同一側(cè)存在，每一束內(nèi)斷絲需要保證在1根以下。終張拉24個小時之后，仔細(xì)的檢查，如果沒有問題出現(xiàn)，方可以將鋼絞線余長部分給切掉，割絲不能對封錨產(chǎn)生影響，割絲采用的是砂輪切割機(jī)。完成了張拉工序之后，如果有滑絲出現(xiàn)，通常也不容易發(fā)現(xiàn)。因此，在割絲之前，就需要對鋼絞線進(jìn)行仔細(xì)的檢查，避免有滑絲問題出現(xiàn)，割絲之后，鋼絞線外露長度需要控制在3O毫米以上。3結(jié)語通過上文的敘述分析我們可以得知，箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工技術(shù)因為具有一系列的優(yōu)勢，具有較大的抗沖擊力和較高的強(qiáng)度等等，因此如今得到了較為廣泛的應(yīng)用。但是在具體的實踐中，箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工涉及到諸多方面的內(nèi)容，需要結(jié)合具體情況，科學(xué)設(shè)計施工方案，嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)的規(guī)定和要求來進(jìn)行施工，控制每一個施工環(huán)節(jié)的質(zhì)量，保證施工的整體質(zhì)量。相關(guān)的工作人員需要不斷努力，提升自己的專業(yè)技術(shù)素質(zhì)，總結(jié)工程施工經(jīng)驗，積極應(yīng)用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，以便更好的開展箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工。參考文獻(xiàn)1李欣施工現(xiàn)場制作預(yù)制梁施工技術(shù)J天津市政工程，2013，291231252劉明金箱梁短線預(yù)制施工技術(shù)分析J中國高新技術(shù)企業(yè)，2009，21155573柴躍進(jìn)，王鵬舉后張法預(yù)應(yīng)力混凝土單箱梁現(xiàn)場預(yù)制施工工藝J山西建筑，2007，2135555584高純禮箱梁預(yù)制及安裝工程施工技術(shù)工藝的控制J黑龍江交通科技，2012，2181241296秦菊芳，胡有云等高等級公路測設(shè)長度綜合變形問題的研究J測繪通報，2002，9作者簡介吳辛1981年生，男，漢族，碩士研究生，工程師，長期從事工程測量及橋隧施工監(jiān)控等工作。121

簡介：白羽烏雞軟罐頭生產(chǎn)工藝黃文王益張昌奎譚汝成（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技系武漢“）摘要根據(jù)白羽烏雞的傳統(tǒng)加工工藝，結(jié)合現(xiàn)代加工和包裝先進(jìn)技術(shù)，生產(chǎn)出一種既保持地方傳統(tǒng)風(fēng)味，又食用方便，保質(zhì)期長的軟罐頭食品。關(guān)鍵詞白羽烏雞軟罐頭工藝白羽烏雞是湖北省一個優(yōu)良雞種，原產(chǎn)于湖北省鄖縣，其味道鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩，并且具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值，是湖北的地方名產(chǎn)。根據(jù)中華人民共和國藥典介紹，白羽烏雞可治療氣血兩虛、身體瘦弱，月經(jīng)不調(diào)，崩漏帶白等疾病。為了使國內(nèi)外廣大消費者隨時隨地品嘗到白羽烏雞的美味，在傳統(tǒng)加工方法的基礎(chǔ)上，研究將白羽烏雞進(jìn)行真空軟包裝加工，生產(chǎn)出味道鮮美，貨架期長，食用方便的優(yōu)質(zhì)食品，為白羽烏雞資源的開發(fā)利用，提高其商品價值開辟了一條新途徑。材料與方法，鉛（以8計）“／，汞（以計）““／，鋅（以A0計）“／，砷（以B0計）““／。“微生物指標(biāo)應(yīng)符合罐頭食品商業(yè)無菌的要求，無致病菌及因微生物作用所引起的腐敗現(xiàn)象。參考文獻(xiàn)姚勇芳“肉類風(fēng)味及其影響因素“肉類工業(yè)，（）張儉“軟包裝在食品包裝中的應(yīng)用及發(fā)展趨勢“印刷技術(shù)，，（）張文華“黔東腌魚軟罐頭生產(chǎn)工藝“食品科技，，（）（收稿日期CC’）肉類工業(yè)肉制品加工與設(shè)備年第期總第期食品論壇網(wǎng)友交流資料